jordskokker-med-til-17.html
Haveglaeder Foraar 2012
18 / 64
have glæder 18 a sparges kræver tålmodighed
asparges
har en levetid på op mod 40 år. er du så heldig, at der i din have allerede er et
asparges
bed, må du for alt i verden ikke nedlægge
eller
flytte det. det tager nemlig mindst tre år fra plantning til første gang, du
kan
høste denne særdeles delikate grøntsag. grønne
asparges
det er lettest at dyrke de grønne aspar- ges. plant som plantevejledningen angiver og sørg for at renholde bedet for ukrudt. tilfør gødning
eller
kompost først på som- meren og kalk bedet hvert efterår. høst de 20 ? 30 cm lange skud fra maj måned og frem til sankt hans. grønne
asparges
kan
dampes
eller
koges let, hvorefter de spises med lidt dressing
eller
hakkede æg. du
kan
også blande grønne
asparges
i salaten,
eller
spise dem rå. der findes flere forskellige sorter af aspar- ges, som
kan
dyrkes grønne.
asparges-hvide-med-19.html