han-jeg-til-15.html
07 FVM August 2019
16 / 32
den 1. marts 2016 overtog charlotte hviid christensen osteforretningen i
struer
,
der
hav- de stået til salg i mere end 2 år. charlotte er oprindelig uddannet butiksslagter og har ef- terfølgende uddannet sig til teknisk assistent,
som
gav hende job
som
designer og projektle-
der
, hvor hun stod for bl.a. udvikling af stan- de til messer. hun havde også inden åbningen af ostemesteren,
som
butikken hed
der
, arbej- det med strategisk indkøb og salg, så det faldt helt naturligt for charlotte også at kunne skri- ve ostehandler på cv?et. charlotte hviid christensen har haft fuld fart på siden overtagelsen.
som
ny ostehandler meldte hun sig naturligvis ind i ostehandler- foreningen i forbindelse med åbningen af bu- tikken i
struer
. i efteråret 2017 var
der
en tid- ligere tøjbutik og et lokale ved siden af til leje på østergade i herning, så charlotte slog til og fik endnu en ostebutik, så
der
nu er to bu- tikker at sælge oste fra. ? forretningen i her- ning ligger på gågaden og blev åbnet i decem- ber 2017.
der
var ingen ting, inden vi overtog butikken i herning, så den er bygget op fra bunden. ostehandlerkæden består således nu af ostemesteren & café o,
struer
, samt oste- mesteren, herning. ostemesteren i
struer
og herning tilby
der
også anretninger ud af huset.
som
noget af det seneste har butikkerne etableret end osteklub,
som
kun
der
kan til- melde sig på ostermesterens nye hjemmeside www.dinostemester.dk café o ostemesteren på vestergade i
struer
har i
som
- meren 2016 i forbindelse med osteforretningen åbnet en lille hyggelig café, hvor kun
der
kan nyde en let frokost, tapas, sandwich og kaffe el- ler noget koldt at drikke. det er en aflang, smal sådan skal den ost skæres af per aaskov k arl sen marc hviid er nu uddannet salgsassistent i ostemesteren 16 fødevaremagasinet august 2019 portræt
har-med-marc-17.html