til-med-det-15.html
07 FVM August 2018
16 / 32
for to år siden var der ifølge gallup index dk 360.000 husstande,
som
fik leveret måltidskas- ser direkte
til
døren. og det er et marked,
som
synes at vækste
med
raketfart. årstiderne ? pioneren, og den
til
dato stør- ste spiller på dette marked ? har i dag mere end 100.000 abonnenter på deres måltidskas- ser. ifølge virk
som
heden er det en ottedobling på bare fem år. årstiderne har gennem de seneste år fået føl- geskab af en lang række andre, der har etable- ret sig
med
internetsalg af måltidskasser, færdi- ge menuer ud af huset eller lokalt producerede specialiteter. og en gennemgående melding fra virk
som
hederne er, at der skal løbes stadigt hurtigere for at følge trop
med
bes
til
lingerne. måltidskasser frister i en travl hverdag måltidskassernes popularitet afspejler en ten- dens i tiden, hvor vi har stort fokus på at få sund og varieret kost. man vil godt have lækker og indbydende mad på bordet i en fart. men det kræver tid og overskud at finde på nye ret- ter, lave indkøbslister og gå i supermarkedet. et alternativ, der derfor frister rigtigt mange, er at gå på nettet og bes
til
le en måltidskasse,
som
svarer præcis
til
familiens behov.
med
kas- sen følger gerne opskrifter,
som
inspirerer
til
at lave nye spændende måltider. produkterne bli- ver leveret nøje afmålt i forhold
til
den konkre- te bes
til
ling, hvilket igen har den positive si- deeffekt, at mængden af madspild bliver stærkt begrænset. succes
med
nethandel
som
supplement
til
den fysiske butik der er flere andre modeller for salg af mad på nettet,
som
oplever stor fremgang. det er slag- termester peter mortensen i lemvig et godt eksempel på. sammen
med
fotograf henrik ?omsen begyndte han for fem år siden etab- leringen af netbutikken egastro
som
supple- ment
til
salget fra butikkerne i lemvig hoved- gade, hvor der fortsat er slagter og ostehandel lokalt producerede råvarer eller madkasser
med
alt
til
en sund og varieret kost er inden for rækkevidde
med
ganske få klik. og det er et fristende alternativ
til
supermarkedskøen for et hastigt stigende antal danskere af birthe lyngsø friske fødevarer leveret
til
døren hitter
som
aldrig før måltidskasser
med
sunde, friske måltider leveret
til
forbrugerens dør, er populære
som
aldrig før. måltidsboxen er en nyetableret virk
som
- hed,
som
oplever stor interesse fra kunder i hele landet advertorial 16 fødevaremagasinet august 2018 tema
til-som-det-17.html