til-det-den-14.html
07 FVM August 2018
15 / 32
partner /
med
ejer søges til
daglig drift & strategisk udvikling af slagterforretning / catering virksomhed søges partner/medejer. der er lagt op til køb af en ejerandel af virksomheden fra 20-49%, hvor de nuværende ejere gerne stiller sig til rådighed med arbejdskraft og viden. ? virksomheden er veldrevet og professionel med en årlig vækstrate på ca. 10%. ? daglig indkøb af middag/ aftensmad & hjemmelavet pålæg i butikken. ? catering sortiment med mad ud af huset til virksomheder og private. ? pensionistmad med varme retter leveres dagligt til ældre borgere. ? total fester til firmaer eller private (fredag/lørdag), der omfatter alt lige fra planlægning og afvikling med telt, service og mad. ? i tilknytning til butikken er der selskabslokale med plads til min 60 personer. (fester og sammenkomster for private eller firmaer). virksomheden startede 15/10-2009 og har i dag ca. 6-10 medarbejder. der omsættes for ca. 5 mio. kr., og den årlige omsætningsvækst er på ca. 10%. foruden to ejere er der en række dygtige medarbejdere, som hver især arbejder seriøst inden for deres felt. den nye partner er velkommen til at bidrage med kvalificeret videreudvikling af á la carte, dagens ret, temafester, foredragsaftner mm. partneren skal have den rette indstilling til kvalitet og det
aljer samt en forståelse for, hvad det kræver at arbejde inden for et serviceerhverv, hvor den mindste detalje i det færdige produkt til kunden tæller. virksomheden ligger i sydjylland, i en stationsby, der er i en god udvikling. forretningen er også på nettet med en flot hjemmeside og en velbesøgt facebookside med ca. 2.600 likes. interesserede bedes kontakte erhvervskonsulent ulrik uhrskov, tlf. 23 26 50 62, uu@udviklingsvejen.dk samtidig har grisogko etableret eget pølsemageri med produktion af spegepølser og andre charcuterivarer; og på det seneste er økologisk kød kommet ind i engros-delen af virksomheden. mere vækst på vej planen for fremtiden er at vokse til omkring 45 medarbejdere. det vil give basis for at ansætte blandt andet en hr-, en salgs- og en produktionschef til aflastning af direktøren. - det vil være dejligt at komme op i den størrelse og få det hele ind i en mere rolig gænge. det vil også komme til at ske, forudser johnny hejsel. og så har han et stort ønske om at finde en samarbejdspartner, som er stærk på netsalg. - det skal være nogen, som allerede har en hjemmeside med klart større salg, end vi selv har, og som gerne vil sælge vores varer også. så kan vi kon- centrere os om produktion og engros-salg, tænker grisogko-direktøren. kort om grisogko aps ? detailsalg på websitet grisogko.dk, engros-salg på særligt website med adgangskode. ? distribution til detailkunder gennem coop?s net af vognmænd, som leverer til private adresser. ? omsætning i 2017 og 2018 (forventet): omkring 50 millioner kr. årligt. ? råder over 5.500 kvadratmeter med lager, produkti- on, pakkeri og administration i haderslev. ? ejes af johnny hejsel (direktør, ejer to tredjedele) og poul erik christensen (en tredjedel). ? blandt de 22 ansatte er johnny hejsels datter freja hejsel, som har fået sin slagteruddannelse i grisogko. ? også direktørens slagteruddannede far mogens hej- sel er beskæftiget i virksomheden. indretningen af eget pølsemageri er et af de seneste skridt i grisogko?s udvikling. nu er det planen at vokse til dobbelt størrelse og komme op på omkring 45 medarbejdere i produktion, lager, pakkeri og administration. til venstre står direktør johnny hejsel. 14 fødevaremagasinet august 2018 tema : onlinesalg og distribution af ferskvarer og frostvarer 15 portræt
til-som-med-16.html