munch-slagter-det-10.html
07 FVM August 2017
11 / 32
messen for hele food & beverage branchen.
den
største. nr. 1 intermess aps rådhusvej 2 2920 charlottenlund tel. +45 45 505655 fax +45 45 505027 messe@intermess.dk www.anuga.com taste the future køln, 07.?11.10.2017 køb adgangskort på www.anuga.com/tickets anuga_2017_anzeige_fodevaremagasinet_motiv_2_anuga_allgemein_92x260mm_dk.indd 1 28.07.17 11:02 producenter går ind i detailsalg danish crown har tidligere vist interesse for detailsalg ved at etablere sig på aarhus central food market med en stand, hvor
der
sælges kød direkte til forbrugerne. med overtagelsen af slag- ter
munch
udvi
der
koncernen sin interessesfære in
den
for detail- salg og nicheprodukter.
den
samme ten
den
s ses hos mejeriselskabet arla,
der
har en butik i torvehallerne i københavn og i aarhus, hvor
der
sælges håndlavede gourmetoste. ifølge trendforskere er det en ny ten
den
s, at producenterne går mere direkte til forbrugerne. en af forklaringerne er, at detail- kæ
der
ne i mange tilfælde markedsfører
der
es egne varemærker. for at skabe øget synlighed går producenterne ind i kampen om kun
der
nes opmærksomhed ved at eksponere egne produkter i egne specialbutikker. litet, smag og
den
samlede oplevelse ved de udelukkende hjemmela- vede produkter. vi forventer, at vi kan få stor glæde og gavn af hin- an
den
, og vi vil ære og respektere det varemærke, som nænsomt er blevet opbygget. - slagter
munch
vil også fremover komme til at fremstå som en fuld- stændigt selvstændig enhed,
der
fortsat vil varetage alle funktioner i eget regi. slagter
munch
er fun
der
et på de samme værdier og
den
pas- sion, som vi selv efterstræber. vi er stolte af, at slagter
munch
selv øn- skede at blive en del af danish crown-familien, udtalte ceo kasper lenbroch fra tulip food company i en pressemeddelelse i forbindel- se med overtagelsen. 10 fødevaremagasinet august 2017 tema : onlinesalg, distribution og indretning. 11 portræt
til-han-med-12.html
