den-der-til-5.html
06 FVM Juni 2015
6 / 32
i en jubilæumstale ved danske slagterme- stres reception den 6. juni oplyste
leif
wilson
laustsen
, at foreningen i samarbejde med an- dre organisationer har planer om at danne en paraplyorganisation for slagtere, fiskehandle- re, ostehandlere, forarbejdningsvirksomheder og andre små og mellemstore virksomheder i fødevarebranchen. - jeg tror at mange små og mellemstore fø- devarevirksomheder mangler en organisation til at varetage deres interesser, fx når der læg- ges op til ændringer af lovgivningen om føde- varer, sagde
leif
wilson
laustsen
. formanden understregede, at danske slag- termestre, ostehandlerne og danmarks fi- skehandlere med husets fire afdelinger og 23 medarbejdere inden for jura, økonomi, føde- varelovgivning og markedsføring har den ba- sis og det fundament, der skal til for skabe en paraplyorganisation.
leif
wilson
laustsen
oplyste, at lancerin- gen af den nye organisation og et nyt navn efter planen vil ske på et pressemøde sidst på som- meren. i sin tale ved jubilæet lagde
leif
wilson
laustsen
ikke skjul på, at han er stolt af for- eningen her i 100-året for dens stiftelse. - der er sket mange ændringer i vilkårene for at drive forretning for små fødevarehand- lende som bl.a. slagtere, ostehandlere, fiske- handlere og bagere. vi er presset op mod væg- gen af både ændrede krav fra forbrugerne, hård konkurrence fra supermarkederne og en kom- pleks lovgivning. men alligevel formår vi fort- sat at producere og sælge kvalitet, lød meldin- gen fra
leif
wilson
laustsen
. - danske slagtermestre er klar til at danne en paraplyor- ganisation for små og mellemstore fødevarevirksomheder, oplyste
leif
wilson
laustsen
i sin jubilæumstale. danske slagtermestre vil danne paraplyorganisation tekst: eivind sønderborg johansen jubilæumsbog i forbindelse med foreningens 100 års jubilæum er der blevet udgivet en jubilæumsbog, der fortæller lidt om foreningens udvikling fra begyndelsen i 1915 og indtil nu. aktuelt 6 fødevaremagasinet juni 2015
til-nominerede-slagtere-7.html