ornelugt-med-til-21.html
05 FVM Maj 2015
22 / 32
når kokkelandshol
det
træner eller s
til
ler op
til
konkurrence, er
det
afgørende, at råvarerne er i topklasse.
det
skal bf-oks a/s i hesselager være
med
til
at sikre. den sydfynske forarbejd- ningsvirksomhed er nemlig blevet sponsor for landshol
det
med
virkning fra den 1. april i år og tre år frem. bf-oks skal levere lam, kødkvæg og gris
til
kokkene på hol
det
. - et af parametrene, som landhol
det
lægger vægt på, er dyrevelfærd og brugen af lokale rå- varer.
det
får de
med
sydfynsk lam fra hes- selager, svendborg gourmetgris og kødkvæg fra kildegården, siger direktør michael gertz, bf-oks a/s. kokkelandshol
det
har tidligere haft da- nish crown som sponsor, inden bf-oks fik sponsoratet. om valget af bf-oks siger kok- kelandshol
det
s direktør, sten slot knudsen: - virksomheden har supergode produkter, for eksempel sit eget lam og sin egen gris.
det
er nogle gange bedre at være en stor mand i en lille bank end en lille mand i en stor. bf- oks? størrelse betyder, at vi har en god og di- rekte dialog
med
virksomheden helt ned
til
den
med
arbejder, der skærer kø
det
ud for os. jeg ser lyst på fremtiden og samarbej
det
, for
det
er ikke ligegyldigt, hvem vores kokke skal arbejde sammen
med
, og vi ser bf-oks som et rigtig godt match i forhold
til
landshol
det
. kokkelandshol
det
har valgt bf-oks som sponsor sydfynsk lam fra hesselager hører
til
de råvarer, bf-oks skal forsyne
det
danske kokkelandshold
med
. 22 fødevaremagasinet maj 2015 trend 22 fødevaremagasinet maj 2015
ost-som-med-23.html
