med-til-mer-4.html
GTM november
5 / 16
fish
and crisp med pommes
ekspress, gulrotpuré og aioli
tilbered fish & crisp og pommes ekspress som beskrevet på pakkene. skrell og kutt gulrøttene i jevne biter. kok gulrøttene helt møre i lettsaltet vann. hell av kokevannet, ha gulrøttene tilbake i kasserollen og tilsett smør og matfløte. kjør gulrøttene til en jevn mos/puré med en stavmikser. smak til med noen dråper sitronsaft, salt og pepper. bland sammen aioli og sweet chilisaus (bare rør det lett sammen). server nystekt fish & crisp med pommes ekspress, gulrotpuré og aioli. ingredienser: 1 pakke fish & crisp 1 pose pommes ekspress 700 g gulrøtter 2 ss smør 1?1,5 dl matfløte noen dråper sitronsaft 130 ml aioli 2 ss sweet chilisaus salt og pepper 4 pers. ca. 40 min. enkel ca. 700 g grønt - 30 % 69 90
eller-til-med-6.html
