59 / 84 fordi du her finder lokal madkultur med stolte traditioner og regionale fødevareproducenter oplev ægte sønderjysk kogekunst på ét af de mange gode spisesteder fordi du kan sætte tænderne i det over- dådige sønderjyske kaffebord et overflødighedshorn af lækre kager, vafler, boller, småkager og den helt specielle sønder- jysk brødtorte fordi du kan opleve hyggelige købstæ- der med historiske bykerner og hyggeli- ge cafémiljøer gå en tur i de skæve, brostensbelagte gader med bevaringsværdige bindingsværkshuse, fortovscafeer og hyggelige butikker. fordi du kan vandre på de mange smuk- ke og ofte kystnære stier, blandt andet gendarmstien eller cykle på hærvejen eller på grænseruten, der krydser den dansk-tyske grænse hele 13 steder fordi nærheden til kysten og