til-timian-krydderurter-29.html
Haveglæder Efterår 2011 - Oplæg
30 / 64
h av e g l æ d e r 30 ambra
bliver
75 cm høj og plantes i fuld sol
eller
halvskygge. er rigtig god på lidt tør jord. hvert forår klippes
den
tilbage til ca. 5 cm over jor
den
s overflade. basilikum enårig krydderurt, der
bliver
omkring 40 ? 50 cm høj. vokser bedst på en lun og solrig vokseplads i muldrig, vel- næret jord. fås i flere sorter med for- skellige smagsnuancer af basilikum. citronmelisse kraftigtvoksende krydderurt, der
bliver
omkring 50 cm høj. en let krydderurt at dyrke. skal placeres solrigt i muldrig, fugtig og velgødet jord. citrontimian en sød og ret dekorativ, bund- dækkende krydderurt.
bliver
omkring 10 ? 15 cm høj og trives bedst i fuld sol på et beskyttet voksested. vil helst vokse lidt tørt og skal i krukker opbevares i ly for vinternedbør. citronverbena citronverbena er en træagtig busk.
den
er ikke frosthårdfør, så dyrk
den
i krukker og sæt
den
frostfrit om vinteren.
den
bliver
nemt en meter høj og også noget bred, men
den
tåler beskæring, hvis du mener, at
den
bliver
for kraftig. stilles varmt og solrigt i god muldrig, næringsholdig jord. dild er en étårig plante, der slut- ter årstilvæksten med at gå i blomst og danne skærme. planterne
bliver
omkring 80 cm høje og står u
den
støtte sommeren igennem. sås el- ler udplantes hvert år på et solrigt sted i haven. fransk estragon elsker sol og varme. fransk estragon bli- ver omkring 70 cm høj og skal de første år vinterdækkes med eksempelvis halm
eller
grankviste. fransk estragon i potter skal opbevares frostfrit om vinteren. kommen kommen er en toårig plante, der nemt sår sig selv.
den
bliver
60 cm høj og blomstrer først andet år. plantes solrigt i næringsrig jord. løvstikke god kraftig krydderurt, der nemt
bliver
godt en me- ter høj. placeres i sol
eller
halvskygge i næringsrig og fugtig jord. oregano origanum vulgare er flerårig og
bliver
ca. 40 cm høj. kan også fås i en kompakt form
eller
med gule blade. merian er enårig og hedder origa- num majorana. plantes solrigt
eller
i halvskygge og er en af de mest tørketålende krydderurter. breder sig en del og skal klippes godt tilbage hvert forår. salvie der er mange forskellige sorter af salvie. smagen er for- skellig fra sort til sort, så det er helt nødvendigt at have flere sorter i køkkenhaven. udseendet af salvier er for- skelligt, da bla
den
e er flerfarvede på mange af sorterne. de
bliver
omkring 40 ? 60 cm høje og blomstrer med lilla ret flotte blomsterstande om sommeren. plantes solrigt i næringsrig, lidt fugtig jord. især de brogetbladede sorter skal vinterdækkes
eller
som krukkedyrkede ? opbevares i drivhuset
eller
vinterstuen. anisisop
den
kaldes også for indianermynte og stammer fra nordamerika. bli- ver ca. 50 cm høj og har smukke blomster i forskellige farver afhæn- gigt af sorten. en flerårig frosthård- før plante, der skal stå solrigt i næ- ringsrig og gerne lidt fugtig jord. løg pibeløg, hvidløg, purløg, salatløg, rødløg
eller
zi- taurløg er blot nogle af de mange forskellige løg, som er helt uundværlige ingredienser til ma
den
. purløg, pibeløg og kinesisk purløg er flerårige løg, som har deres helt naturlige plads blandt krydderurterne, mens hvidløg, salatløg og rød- løg er étårige løg, der dyrkes i køkkenhaven. purløg og kinesisk purløg
bliver
ca. 40 cm høje, mens pibeløg kun
bliver
ca. 25 cm. de vokser solrigt i almindelig velnæret havejord. 28 af de bedste krydderurter til din have
den-bliver-skal-31.html
