med-kan-annoncer-3.html
06 FVM Juni 2020
4 / 32
i dagene fra den 11. maj og til den 22. maj
har
fødevaredanmark gennemført en medlemsundersøgelse. undersøgelsen omhandler coro- na-pandemiens konsekvenser for fødevaredanmarks
medlemmer
. un- dersøgelsen
har
haft sit fokus på omsætning, likviditet, lønomkostninger og personale. undersøgelsen er gennemført som en spørgeskemaundersø- gelse med i alt 9 spørgsmål. spørgeskemaet blev udsendt til
medlemmer
i smv fødevarer, danske slagtermestre, dsmi, danske fiskehandlere og ostehandlerforeningen for danmark. svarprocenten var ca. 60
pct
. samlet konklusion resultaterne viser de konsekvenser, som corona-pandemien
har
haft for branchen. det kan konkluderes, at ? 62
pct
. af virksomhederne oplever faldende omsætning. ? 45
pct
. af virksomhederne er bekymrede for deres likviditet, såfremt situationen fortsætter i 2020. ? 40
pct
. af virksomhederne
har
sendt medarbejdere hjem. ? 25
pct
.
har
været nødsaget til at opsige medarbejdere som følge af corona-krisen omsætning og likviditet 62
pct
. af fødevaredanmarks
medlemmer
har
oplevet, at omsætningen er faldet. til trods for politiske hjælpepakker og andre initiativer
har
corona-krisen allerede sat sine spor i danske fødevarevirksomheders om- sætning. blandt fødevaredanmarks
medlemmer
angiver 62
pct
., at om- sætningen er faldet i marts og april i år sammenlignet med samme perio- de sidste år. kun 22
pct
. oplever stigende efterspørgsel og omsætning på deres varer, mens lige knap hver syvende melder om uændret omsætning. knap halvdelen af fødevaredanmarks
medlemmer
er bekymrede for manglende likviditet. fødevaredanmarks
medlemmer
har
også svaret på, om de er bekymrede for deres likviditet, såfremt nuværende situ- ation forsætter i 2020. 45
pct
. af fødevaredanmarks
medlemmer
er bekymrede for deres likviditet. det er især fødevareproducenter og slag- tere, som er leverandører til bl.a. større arrangementer, restauranter og cafeer, der bekymrer sig om manglen på likviditet. denne branche er desuden mærket af, at de som de første oplevede nedgang i omsætnin- gen, hvilket især skyldtes forsamlingsrestriktionerne. lønomkostninger og personale 40
pct
. af fødevaredanmarks
medlemmer
har
sendt medarbejdere hjem. fødevaredanmarks
medlemmer
har
angivet, at de
har
bedt medarbej- dere om at blive hjemme, selv om de egentlig skulle have været på ar- bejde. lige over halvdelen af
medlemmer
ne
har
kunnet beholde med- arbejderne på arbejdspladsen. blandt de virksomheder, som
har
bedt medarbejdere om at blive hjem- me, er der gjort brug af mange forskellige løsninger. der er ikke et en- tydigt billede af, hvilken løsning virksomhederne
har
valgt. det understreger det forskelligartede arbejdsmarked og vilkår som bran- chen repræsenterer. en lang række af
medlemmer
ne
har
derfor angi- vet flere løsninger. fakta om fødevaredanmark fødevaredanmark er en brancheorganisation for små og mellemsto- re aktører inden for fødevaresektoren. bag organisationen står dan- ske slagtermestre, danmarks fiskehandlere, ostehandlerforeningen for danmark, smv fødevarer, smagen af danmark og danske fro- kost- og cateringleverandører. kilde: fødevaredanmark fødevaredanmarks
medlemmer
er hårdt ramt af coronakrisen fødevaredanmarks medlemsundersøgelse omhandlende konsekvenser af covid-19 for branchen maj 2020 af frygt for manglende likviditet, måtte lønudgifterne ikke være for høje, og derfor er medarbejdere blevet opsagt ? medlem 4 fødevaremagasinet juni 2020 aktuelt
til-har-det-5.html