dnin-med-blomsterbonde-12.html
Haveglæder Tidligt forår 2020
13 / 32
have glæder 13 (øko) blomsterbonde
med
h?dnin?r
med
h?dnin?r regitzes have er ind
til
videre et oneman- show ? eller måske rettere en blomsterpi- ges eget værk.
hun
har en ukuelig vilje
til
at få sin blomsterverden
til
at gøre en forskel, for
hun
vil være pioner i kampen om at ud- fylde et kæmpe hul, som blomsterindustrien ikke tidligere har haft fokus på. når man går i en almindelig blomsterbu- tik, så overvældes man af eksotiske blom- ster, blade og grene, som jo er høstet i natu- ren, men som ofte har været på en længere rejse. blomster er vigtige og skaber en utro- lig dejlig stemning; men behøver de at være fra fjerne lande
med
der
til
belastende co 2 aftryk? netop det vil regitze lave om på.
hun
vil give os en alternativ måde at nyde blomsternes magiske verden på. økoblomster for godt 2 år siden flyttede regitze og hen - des mand
til
et dejligt hus på landet. efter endt uddannelse på cbs og års undren over, hvad livet er for en størrelse, var det et bevidst valg at satse på et mere simpelt liv ? gerne i pagt
med
naturen. regitze er autodidakt blomsterbinder. allerede i teen- ageårene brugte
hun
det meste af sin fritid i sin mors blomsterforretning og tog derigen- nem kurser i faget. senere arbejdede
hun
i en anden blomsterforretning sammen
med
andre blomsterbindere.
hun
har en direkte og måske lidt naiv
til
- gang
til
opgaven, men hendes viden om blomsterne og måden at dyrke dem på, ser nu ud
til
at fungere ret godt. på ejendommens 3500 m 2 store grund er der anlagt blomster- bede
til
afskårne buketter, men også
til
tørre- de blomster. ?jeg vil dyrke jorden på naturens præmisser og accepterer, at der er en årstid for alting; og at det i sidste ende er naturen, der afgør, hvor stor høsten bliver?, forklarer regitze. derfor var det helt naturligt for hende at henvende sig
til
miljø- og fødevareministe- riet for at blive omlagt
til
økologisk landbrug. omlægningen tager et par år, og undervejs skal regitze registrere alle de arbejdsproces- ser, som
hun
udfører på blomsterfarmen.?jeg er, så vidt jeg ved, den første blomsterbonde, som går hele vejen
med
omlægning
til
økologi på egen jord, så jeg er glad for al den hjælp, jeg får fra de flinke konsulenter?, fortæller re - gitze, der på den anden side godt kan være lidt træt af alle de regler, som
hun
skal sætte et dejligt lille orangeri bygget af genbrugsmaterialer hjælper
med
at holde på varmen
til
de spæde planter, som står parat i såbakker, inden de plantes ud
til-der-som-14.html
