har-man-der-53.html
03 FVM Marts 2020
54 / 60
vidste du at ? flere dyr bety
der
udvidelse hos himmerlandskød efter flere år med vækst og flere dyr
til
slagte- kæden skal himmerlandskød i gang med en udvidelse af slagteriet, fortæller direktør lars an
der
sen.
det
seneste år har nemlig budt på vækst og flere dyr
til
slagteriet himmerland- skød.
det
siger ejer og direktør lars an
der
sen
til
landbrugsavisen. - vi planlægger en større udvidelse, siger direktøren
til
mediet og
til
fø- jer, at byggeriet fortsat er i planlægningsfasen. i november meldte himmerlandskød sig ud af garverivirksomheden scan-hide, som selska- bet har ejet sammen med blandt an
det
da- nish crown og skare. virksomheden kunne i efteråret også fortælle om et igangværende ge- nerationsskifte, hvor lars an
der
sens to børn fik større andele i selskabet. læs mere nedenfor. kilde: fødevarewatch himmerlandskød går sammen med norsk selskab om salget af hu
der
himmerlandskød kommer ikke
til
at stå ale- ne i sit nye hudeselskab,
der
nu etableres som direkte konkurrent
til
det
danske, danish crown-kontrollerede scan-hide. i ste
det
kom- mer norske norilia også
til
at sælge selskabets hu
der
via et nyt, fælles salgsselskab,
der
skal hedde norilia nordic. himmerlandskøds direktør lars an
der
sen har fortalt, at selskabet på en ny fabrik i rød- kærsbro vil etablere forbehandling af selska- bets omkring 100.000 hu
der
.
det
vil gøre
det
muligt, at selskabet ikke nødvendigvis længere skal sælge hu
der
til
behandling på kommerciel- le vilkår hos scan-hide i vester skerninge på sydfyn. norilia er i forvejen på marke
det
med salg af hu
der
og er markedsle
der
i norge, men glæ
der
sig over, at man nu får mere styrke og slagkraft. - for norilia vil
det
styrke vores po- sition på marke
det
og skabe merværdi i både produktion og salg for os og vores leverandører, siger norilias direktør morten sollerud. direk- tør lars an
der
sen, himmerlandskød, udtaler: - nordiske hu
der
er kendt som et højkvalitets- produkt i garveriindustrien, og vi ser et stort potentiale i at samle de nordiske hu
der
i nori- lia nordic. norilia,
det
norske selskab, omsat- te i 2018 for 507 mio. norske kroner. ud over kreaturer behandles også lam. kilde: landbrugsavisen skal butikker have lov
til
at offentliggøre videoer af butikstyve? dagligvarehandlen har i flere år haft kampen mod butikstyveri og hæleri øverst på dagsor- denen. et af kravene fra butikkerne har væ- ret bedre mulighed for at anvende overvåg- ningsbille
der
til
at stoppe butikstyvene. siden 2018 har
det
været muligt for butikkerne at dele overvågningsbille
der
med hinanden i et internt it-system. forslaget kommer fra dansk folkeparti og indehol
der
flere initiativer. straf- fen for butikstyveri skal generelt skærpes, og udenlandske kriminelle,
der
begår butikstyve- ri, skal udvises af danmark. desuden foreslås
det
, at butikker,
der
plages af tyveban
der
, skal kunne få bevilliget private vagtfirmaer betalt af
det
offentlige
til
at varetage butikkens sikker- hed. endelig skal
der
indføres zoneforbud, hvor politiet skal kunne meddele personer,
der
gen- tagne gange har begået butikstyveri i et områ- de, forbud mod at færdes eller tage ophold in- den for en radius af en km fra
det
sted, hvor butikstyveriet har fun
det
sted. hans kristian skibby,
der
bl.a. er erhvervsordfører for dansk folkeparti, siger: ? selv om politiet kan oply- se, at antallet af butikstyverier ligger nogenlun- de konstant, oplever butiksejerne, at antallet af organiserede butikstyverier er eksplo
der
et. så- dan er den bekymrende realitet for mange bu- tiksejere,
der
stort set blot kan se måbende
til
, mens
der
es butikker bliver tømt for værdier. ? har butikkerne overvågningsbille
der
af tyvene, bliver butiksejeren straffet, hvis butiks- ejeren offentliggør optagelserne f.eks. på de so- ciale medier og
til
med ofte med en straf,
der
er hår
der
e end den straf, tyven vil blive idømt for sin forbrydelse, siger han. de samvirkende købmænd har i flere år ar- bej
det
målrettet på en forstærket indsats mod butikstyveri og røveri. tidligere justitsminister søren pape poulsen (k) har siden delvist imø- dekommet dsks ønske om at få bedre mulig- hed for at dele overvågningsbille
der
. nu skal folketinget drøfte sagen, og
det
ser vicedirek- tør i dsk, claus bøgelund nielsen, frem
til
. ?
der
er i høj grad brug for en indsats imod butikstyverier.
det
kan ikke være rigtigt, at parkering ni meter fra et gadehjørne i ste
det
for minimum 10 meter straffes med en stør- re bøde end startbøden for butikstyverier. og så er
der
? som dsk foreslog allerede for mere end to år siden ? brug for en bred indsats imod den kriminalitet,
der
rammer alt for mange bu- tikker, siger han. kilde: dhb danskerne er ikke ved at blive veganere eller vegetarer selv om marke
det
for veganske fødevarer vok- ser, står de stadig kun for en meget lille del af omsætningen i dagligvareforretningerne.
der
er to veje
til
det
grønne, danske køkken: en- ten kan man spise, næsten som man plejer;
det
vil sige, at man skruer op for grøntsagerne og ned for kød og fisk, når man sammensætter sine målti
der
; eller man kan spise, som man plejer med den undtagelse, at man skifter sine animalske råvarer ud med vegetabilske kopier: mælken bliver
til
ris-drik, smøret
til
margari- ne, frikadellerne
til
falafler og hakkekø
det
til
vegetabilske, syntetiske kødkopier. sådan skit- serede lars aarup,
der
er kommunikations- og analysechef i coop, marke
det
for plantebaseret kost, da han holdt oplæg på plantekongressen 2020. -hvis planter skal ligne kød, kræver
det
mange
til
sætningsstoffer, så
der
er meget at ar- bejde med, før producenterne af disse produk- ter er i mål med troværdige produkter, sagde lars aarup. lars aarup vur
der
er, at marke
det
for veganske produkter udgør mellem 300 og 350 mio. kr. om året i danmark, hvilket er en forsvindende lille del af
det
samlede dagligva- resalg. - danskerne er altså hverken ved at blive 54 fødevaremagasinet marts 2020 kort nyt
til-der-med-55.html