det-der-har-21.html
03 FVM Marts 2020
22 / 60
madpakkepapir og lignende papirtyper
til
indpakning af fødevarer
som
burgere, sandwiches og delikatesser kan nu leve op
til
kravet om en fedt- og varmeresistent overfladebelægning uden der
med
at være sundheds- og miljøskadelig. efter flere års tests på papirfabrikken ved hannover har den tyske pa- pirproducent, drewsen spezialpapiere, udviklet probarrier nature,
som
allerede nu produceres regelmæssigt og sælges i flere lande. papirkva- liteten kan produceres
med
tre forskellige va- rianter af fedttæthed af hængigt af det endeli- ge formål
med
papiret, og probarrier nature er 100 % fri for flourstoffer,
som
er mistænkt for at være sundhedsskadelige. naturlige stivelsesprodukter på paperminds hovedkontor i charlottenlund oplever de nu et stærkt stigende salg af probar- rier nature. en af de store aftagere af de nye, miljøvenlige papirtyper er abena,
som
leverer
til
både dagligvarehandelen og hotel-, restau- rations- og cateringmarkedet i danmark, nor- ge og sverige. projektleder julie ?orup hegedahl fra papermind ud- taler: - vi er meget glade for vort samarbejde
med
abena, og for os er det vigtigt, at probarrier nature opfylder de internationale krav
til
pa- pir,
som
anvendes
til
indpakning af fødevarer og der
med
til
direkte fø- devarekontakt. vi tror på, at probarrier nature er vejen frem i arbejdet
med
at knække miljøkoden,
til
gavn for forbrugerne. probarrier nature er isega certificeret og svanemærket og opfylder mange øvrige certifi- ceringer inden for papirkvaliteter
til
direkte fødevarekontakt. den coatede overflade,
som
gør papiret fedtafvisende, er frems
til
let af stivelse fra naturlige produkter. det miljøvenlige probarrier nature kan fås
med
tre forskellige varianter af fedttæthed, og det kan der
med
bru- ges
til
indpakning af mange forskellige fødeva- rer. probarrier nature er gjort fedtafvisende ved at coate papirkvaliteten
med
stivelse udviklet af naturlige produkter
som
korn, majs og kartof- ler. papiret er endvidere produceret uden brug af optiske blegemidler og syntetiske bindemid- ler, hvilket betyder, at kvaliteten er både bio- logisk nedbrydelig og egnet
til
genanvendelse. tysk erfaring
med
dansk islæt det er en gammel, hæderkronet papirvirk
som
- hed,
som
nu er
med
til
at løse et af de store mil- jøproblemer på emballageområdet. familieeje- de drewsen spezialpapiere,
som
ligger tæt på hannover i tyskland, har eksisteret i mere end 475 år, og navnet har dybe rødder i papirets histo- rie ? også i danmark; det var michael drewsen, der grundlagde silke- borg papirfabrik i 1844, og på torvet i silkeborg er han foreviget
med
nyt papir
til
fødevarer uden fluorstoffer den tyske papirproducent drewsen har
med
sit probarrier nature-papir knækket miljøkoden,
som
med
en coatning af papiret
med
naturligt stivelse er fedtafvisende uden at være sundhedsskadelig. papirkva- liteten repræsenteres af den danske familievirk
som
hed papermind, der også repræsenterer en række andre papirfabrikker primært
med
papirkvaliteter
til
fødevare- og pharmaindustrien. af per aaskov k arl sen papermind er en dansk familievirk
som
hed
med
internationale samarbejdspartne- re, agenturer og kunder. leverer papir- og emballageløsninger, rådgivning og spe- cialprodukter
til
trykkerier, grafiske virk-
som
heder, emballageproducenter mv. i danmark, norge og sverige. papermind har hovedkontor i charlottenlund og ledes af jann-ole hegedahl. det miljøvenlige probarrier nature kan fås
med
tre forskellige varianter af fedttæthed, og det kan der
med
bruges
til
indpakning af mange forskellige fødevarer 22 fødevaremagasinet marts 2020 tema
drewsen-til-har-23.html