det-har-til-5.html
04 FVM April 2018
6 / 32
foodexpo
2018 blev søndag den 18. marts åb- net af fødevareminister esben lunde larsen, der bl.a. spurgte nogle af deltagerne ved åb- ningsceremonien, hvad de forventede af årets messe og dermed understregede noget af det, som
en messe giver deltagerne, nemlig mulig- heden for at mødes ansigt til
ansigt. det var 8. gang, at foodexpo-messen blev af holdt og nu med 14 deltagende og samarbejdende branche- organisationer. 571 udstillere og en lang ræk- ke fagkonkurrencer, foredrag, guidede ture og meget mere var det centrale i årets messe. øko- logien dækkede 3 af de 10 haller, og det øko- logiske segment omsætter nu for 14,3 mia. kr. i danmark. køkkenchefer, købmænd, konditorer, kan- tinemedarbejdere, slagtere, bagere, ostehand- lere, fiskehandlere, kokke og et væld af andre faggrupper med relation til fødevarebranchen strømmede fra søndag til tirsdag til årets udga- ve af fødevaremessen foodexpo i herning. i alt besøgte 26.178 fagfolk messen, som bød både på udstiller- og besøgsfremgang, inspi- rerende trendzoner og nogle af lan- dets mest prestigefulde fagkon- kurrencer. en stor tak til branchen hos ledelsen i mch glæ- dede man sig over besøgs- fremgangen og tre aktivitetsfyldte messedage, der appellerede til alle sanser og tiltrak en bred vifte af fagfolk fra alle grene af fødevarebran- chen: - der skal lyde en stor tak til de 14 bran- cheorganisationer, 571 udstillere og de man- ge besøgende, som sammen har understreget foodexpos position som et fagligt og person- ligt mødested for fødevarebran- chen, siger georg sørensen, administrerende direktør i mch a/s. foodexpo vender til- bage i mch messe- center herning 22.- 24. marts 2020. "face to face" er bedre end facebook se stemningsbilleder fra foodexpo 2018 ? klik ind på foedevaremagasinet.dk 6 fødevaremagasinet april 2018 aktuelt
fortalte-formand-laustsen-7.html
