med-som-assens-25.html
01 FVM Januar 2018
26 / 32
64 banker vil lancere nets-konkurrent i danmark nets-konkurrent er på vej ud på
det
dan- ske marked, anført af en stribe banker, skri- ver børsen. nets får endnu mere konkurren- ce at slås
med
, samtidig
med
, at selskabet er ved at bliver overtaget af kapitalfonde.
det
skriver børsen. nets-konkurrenten bambo- ra skal lanceres af de mange banker, og de vil skabe adgang til op mod 40 pct. af de danske virksomhe
der
via bankrådgiverene i bankerne. bambora har sikret sig et sam- arbejde
med
bankerne,
der
indgår i
det
så- kaldte bokis-samarbejde.
det
er banker som sydbank, spar nord, nykredit, arbej
der
nes landsbank og de 60 banker i lokale penge- institutter. kilde: it watch emmerys har igen tabt millioner emmerys har offentliggjort et regnskab,
der
viser et fem gange så stort un
der
skud som året forinden. helt nøjagtigt blev
det
i regnskabå- ret 2016/2017 til et un
der
skud på næsten 10 mio. kr. emmerys driver 30 butikker i hen- holdsvis københavn og aarhus. kilde: jp.dk fødevarestyrelsen skal tvangslukke madfuskere fremover risikerer pizzeriaer, restauranter og kiosker at blive tvangslukket i op til seks må- ne
der
.
det
sker, hvis de gentagne gange får sanktioner for dårlig hygiejne og sundheds- skadelige fødevarer.
det
skriver jyllands-po- sten. et enigt flertal i folketinget er enige om, at fødevarestyrelsen skal have mulighed for at tage indtjeningen fra de restauranter og mad- butikker,
der
ikke la
der
sig påvirke af bø
der
, påtaler og politianmeldelser. ordningen fun- gerer
med
succes i norge. - nok er nok. jeg kan ikke leve
med
, at
der
er virksomhe
der
, som blæser på vores lovgivning og udsæt- ter danskerne for fare.
der
for er jeg tilfreds
med
, at vi får indført den norske ordning, si- ger miljø- og fødevareminister esben lunde larsen (v). i fødevarestyrelsens smileydata- base ligger
der
kontrolrapporter for de godt 58.000 fødevarevirksomhe
der
, som styrelsen fører kontrol
med
. heraf er
der
268 virksom- he
der
, som betegnes som brodne kar. defini- tionen på et broddent kar er, når en butik har fået sanktioner ved tre af de seneste fire kon- trolbesøg. kilde: /ritzau/foodupply kinesisk ibérico-efterspørgsel kinesernes højest skattede slagtedyr er svinet. og i disse år, hvor forbrugerne får flere penge mellem hæn
der
ne, samtidig
med
at den kine- siske fødevareindustri er plaget af skandaler, kæmper de vestlige producenter om at leve- re svinekø
det
til de sultne og pengestærke ki- nesere. i spanien er
det
lykkedes
med
så stort held, at spanierne selv snart står
med
en man- gelsituation på
der
es fornemste svinekødspro- dukt, skinkejuvelen jamón ibérico. de fineste ibérico?er laves i spaniens nordvestlige hjør- ne og kommer fra svin af sortfodsracen,
der
har levet et liv
med
masser af plads og udeliv og en diæt på græs og agern, som de selv må grynte sig frem til. når dyrene er slagtet, bli- ver skinkerne saltet og lufftørret i halvan
det
til to år, og de færdige skinker,
der
koster fle- re tusinde kroner, regnes for en delikatesse på linje
med
kaviar, trøfler og årgangsvine.
det
skriver ?e guardian,
der
har talt
med
ro- berto batres, direktør for firmaet shanghai de delaiberia gold,
der
eksporterer skinke, vin og olivenolie fra spanien til kina: -
det
er uundgåeligt, at priserne på skinker i spani- en kommer til at stige. firmaerne,
der
har li- cens til at handle jamón de bellota (betegnelse for skinker fra de fineste agernfodrede svin) i kina har ikke engang nok til at møde den ki- nesiske efterspørgsel. kilde: euroman kødfri restaurantkæde vil først vokse i danmark 42raw åbnede sit første spisested i 2009 og regner
med
at åbne nummer fem i løbet af 2018. den veganske restaurantkæde 42raw,
der
p.t. driver fire glutenfri fastfood-restau- ranter i københavnsområ
det
, har midlerti- digt droppet ambitiøse planer om at åbne i udlan
det
- i ste
det
satser stifter og direktør jesper rydahl i første omgang på at vokse i danmark.
det
skriver berlingske business. jesper rydahl satser i første omgang på i 2018 at åbne endnu en restaurant i køben- havns lufthavn, hvor 42raw i forvejen har en restaurant før sikkerhedskontrollen. den nye skal efter planen ligge på den anden side af security, hvor direktøren regner
med
at kun- ne omsætte for 20 millioner kroner årligt. de fire nuværende restauranter omsætter tilsam- men for omkring 16 millioner. kilde: foodsupply slagter må holde ekstra lukkedag -
der
er ellers rigeligt at lave for anden gang på få år er torben enghøj fra butikken mesterslagteren i hou endt
med
så stor på mangel slagtere, at han må udvide an- tallet af lukkedage. første gang var i 2011, da butikken begyndte at holde lukket tirsdag. men
det
er tilsyneladende ikke nok, hvorfor
der
nu i to måne
der
også har været lukket om 26 fødevaremagasinet januar 2018 kort nyt vidste du at ?
det-til-med-27.html