med-der-det-20.html
06 FVM Juni 2017
21 / 32
folketinget
har
med bredt flertal (regeringen samt s, df, rv og sf) vedtaget en ny markedsføringslov, der
sikrer gode rammer for forbru- gerne og forbedrer konkurrencevilkårene for virksom
hederne. loven træder i kraft 1. juli 2017. erhvervsminister brian mikkelsen udtaler: - markedsføringsloven har stor betydning for alle virksomheder og forbrugere i danmark. jeg er derfor glad for, at vi har fået givet markedsføringsloven et tiltrængt eftersyn, så vi nu har en mere tidssvarende lov. markedsføringsloven beskytter forbrugerne mod vildledning og aggressiv markedsføring, og samtidig understøtter vi effektiv og fair konkurrence mellem virksom- hederne til gavn for markedet og forbrugerne. den nye lov er gjort mere overskuelig, og den understøtter gode og ensartede forbrugerforhold set i lyset af den teknologiske udvikling. med den nye lov sikrer vi også, at virksomhederne bliver lettet for unødvendige byrder, og at danmark er helt på linje med eu-reguleringen. den nye markedsføringslov indebærer en række forbedringer i form af bl.a: der skabes klarhed for forbrugere og virksomheder omkring deres rettigheder og pligter, når markedsføringen sker på internettet og de sociale medier, fx facebook, twitter og via bloggere. virksomhe- derne får en øget mulighed for at sende emailreklamer om produkter inden for den samme produktkategori, som en forbruger allerede har købt produkter inden for - forudsat at forbrugeren har accepteret det- te. gennemsigtigheden på lånemarkedet forbedres ved, at der ?ernes unødvendig dobbeltregulering i form af nationale krav til butikkernes skiltning om generelle priser på lån. det sikres samtidig, at forbrugerne på lånemarkedet skal have brugbare oplysninger om fx det konkrete billån, som den enkel- te forbruger kan optage hos bilfor- handleren, i form af oplysninger om lånets årlige omkostninger i procent (åop), gebyrer mv. med den nye lov lettes byrderne for de erhvervsdrivende med godt 10 mio. kr. årligt. kilde: erhvervsministeriet folketinget har vedtaget en ny markedsføringslov de danske forbrugere er positive over for at hente gourmetmad i kø- ledisken. det viser en ny undersøgelse fra aarhus universitet, som af- dækker vækstmulighederne for dansk gastronomi. forbrugerne har gennem de seneste ti år taget dansk gastronomi til sig i stadig højere grad, og nu er de også klar til at kaste sultne blikke efter færdigretter af gastronomisk kvalitet, når de handler ind i supermarkedet. det viser en ny undersøgelse, som forskere fra mapp centret og institut for fø- devarer på aarhus universitet har udarbejdet på foranledning af mil- jø-og fødevareministeriet. ministeriet har bestilt en analyse af hvilke koncepter, der kan udnytte potentialet for vækst inden for dansk ga- stronomi samt hvilke barrierer, der kan være for at realisere væksten. gastronomiske boller i karry undersøgelsens resultater viser entydigt, at der findes et kunde- segment, som er interesserede i at købe de såkaldte gastro-conve- nience-produkter. et af produkterne, som testpersonerne i under- søgelsen vurderede, var boller i karry lavet af gourmetkokken per mandrup. blandt andet ud fra denne test sås det, at forbrugerne ikke opfatter gastronomi og færdigretter som to uforenelige stør- relser. det er især forbrugere, som i forvejen køber færdigretter og sjældent bruger over to timer på at lave mad, der er interesserede i at købe gourmet-færdigretter. målgruppen er desuden overvejende singler og er enten under 30 år eller mellem 40 og 59 år. mange vækstmuligheder for dansk gastronomi i rapporten peger forskerne fra aarhus universitet på i alt seks koncep- ter, der kan løfte potentialet inden for området. heraf er gastro-con- venience-produkter altså et af dem, mens et andet hovedfokus er at højne de madoplevelser, som turisterne møder, når de besøger museer og attraktioner rundt omkring i landet. forskerne har også kigget på hvilke barrierer, der kan være for udviklingen af danske gastrono- miske produkter. blandt andet kan det være svært for mindre, nyska- bende fødevareproducenter at ska- lere deres produktion, distribution og markedsføring. som svar på det- te anbefaler rapporten, at man kan un- dersøge forretningsmodeller baseret på deleøkonomier, hvor store og små virk- somheder samarbejder. rapporten ?vækst- muligheder inden for dansk gastronomi? er bestilt af miljø- og fødevareministeriet som en del af aarhus universitets aftale om forsk- ningsbaseret myndighedsbetjening. læs evt. mere om alle koncepter, barrierer og forskernes anbefalinger i rapporten, der er udgivet af dca - nationalt center for fødevarer og jordbrug. kilde: pressemeddelelse forbrugerne vil have færdiglavet gourmet 20 fødevaremagasinet juni 2017 trend tema : fødevaretrends i 2017. investeringer, drift og transport. 21
der-skal-til-22.html