fisk-der-det-21.html
02 - Fiskehandleren - Juni 2017
22 / 24
danske
fisk
ere vil forhindre milliardtab ved brexit de danske fiskeriorganisationer vil sam- men med
otte andre eu-lande nu have fiskeriet i eu øverst på dagsordenen. det skal ske i forbindelse med de foreståen- de forhandlinger mellem bruxelles og london om storbritanniens udmeldelse af eu. samarbejdet, european fisheries alliance, skal sikre, at fiskeriet bliver et varmt emne, når forhandlingerne indle- des. britiske fiskere har ellers talt for, at eu-fiskerne - herunder danmark - bliver forment adgang til den britiske fiskerizo- ne. de danske fiskeriorganisationer me- ner til gengæld, at fiskene i nordsøen og havet omkring storbritannien er fælles. eksempelvis står danmark og fra
nkrig tilsammen for 50 pct. af eu?s fiskeri i bri- tisk farvand. direktør niels wichmann i producentorganisationen i danmarks fi- skeriforening satser på at få bundet fi- skerirettighederne sammen med en han- delsaftale med briterne. de eksporterer i dag to tredjedele af deres fisk til eu. det har de jo en interesse i at fortsæt- te med. derfor tror vi på en god løsning, så vi beholder vores fiskeri, og de be- holder deres marked, siger han. udbyt- tet af dansk fiskeri i britisk farvand svin- ger fra år til år. men omkring 30 pct. af fiskernes årlige omsætning hentes der- fra. i 2015, hvor den samlede danske fi- skefangst indbragte fiskerne 3,4 mia. kr., kom altså mere end en milliard af indtje- ningen fra de britiske områder. kilde: ritzau danskerne vil have bæredygtige fisk og skaldyr et stort flertal af danskerne lægger vægt på at fisken er fanget bæredyg- tigt, men kun en mindre del, hvad det blå msc-mærke står for. over to tred- jedele af de forbrugere, der spiser fisk, mener, at vi skal spise fisk og skaldyr fra bæredygtige kilder. men kun en tred- jedel af forbrugerne ved, hvad det blå msc-mærke står for. det viser en un- dersøgelse, som marine stewardship council, organisationen bag det blå msc mærke for bæredygtigt fiskeri, har fået lavet. undersø- gelsen er lavet af det uafhæn- gige analysebu- reau globescan og er den største globale undersø- gelse af forbru- gernes holdning til fisk og skaldyr. ? vi kan se at en stor del af forbru- gerne ønsker at træffe et bære- dygtigt valg, når de køber fisk og skaldyr, men man- ge ved ikke hvor- dan. vi vil derfor opfordre forbru- gerne til at kig- ge efter det blå msc mærke når de køber sild, re- jer, rødspætter og andet godt til fro- kostbordet. msc mærket er nem- lig forbrugerens bedste garanti for, at fisken er fra et bæredygtigt fiskeri, udtaler kommuni- kations- og marketingchef majken møl- ler fra msc danmark på msc.org. un- dersøgelsen viste også, at forbrugerne har størst tillid til ngo?er og forskere, når det kommer til at beskytte verdenshave- ne, og lavest tillid til regeringer, store virksomheder, supermarkeder og medi- er. forbrugere, der jævnligt køber fisk og skaldyr køber det oftest i supermarke- der (84%) og lokale fiskehandlere (40%). de køber oftest frossen fisk eller skaldyr (55%), fisk på dåse eller glas (49%), fær- digpakket frisk fisk (47%) eller frisk fisk fra en fiskedisk (41%). siden 2012 er an- tallet af bæredygtige fisk og skaldyrs- produkter med msc mærkets blå fisk steget støt, og i dag findes der mere end 1.300 produkter i danmark og mere end 24.000 produkter globalt. kilde: fiskeritidende polar seafood runder de tre milliarder den dansk- og grønlandskejede fiske- rikoncern polar seafood denmark med base i vodskov i nordjylland rundede sidste år for første gang tre milliarder kroner i omsætning. helt præcist blev nettoomsætningen ifølge 2016-regnska- bet på 3.108.543 kroner, og det medfør- te på bundlinjen et overskud efter skat på 142,4 millioner kroner. sidstnævnte er et fald på knap 19 millioner sammenlig- net med rekordåret 2015, men ledelsen tøver i sin beretning alligevel ikke med at kalde 2016-resultatet for ?meget til- fredsstillende?. polar seafood beskæf- tiger sig hovedsageligt med fangst og forarbejdning af rejer og hellefisk. kon- cernens finansielle forhold bliver styret fra moderselskabet med adresse i grøn- land, og dér betød resultaterne fra den danske afdeling, at moderselskabet sam- let set endte med et resultat på 192,7 mil- lioner kroner efter skat. kilde: foodsupply på opfordring fra og god- kendt af esben lund, fiskeriskolen i thyborøn, nu kraftigere model. til flå - ning af især pighvar og havtaske. tyge nielsen tlf. 20 81 52 46 kr. 368,- ex. moms plus forsendelse kun salg fra fabrikant den gammelkendte rustfrie flåtang fra tyge nielsen 22 fiskehandleren nr. 2 / juni 2017
tlf-tillykke-med-23.html