til-med-den-22.html
03 FVM Marts 2017
23 / 32
mesterslagter plus øgede i løbet af 2016 sit
med
lemstal betragteligt fra 7
til
25
med
lem- mer, og i skrivende stund er tallet oppe på 30
med
lemmer, hvilket er en god indikation på, hvor populært og givende det kan være for
den
enkelte butik at koble sig på
med
lemskabet.
med
lemskabet udspringer af de øvrige typer
med
lemskaber af
den
frivillige kæde mester- slagteren, ?basis? og ?menu?, og giver mulig- hed for at skabe en rød tråd i hele
den
visuel- le i
den
titet og markedsføring af butikken.
den
røde tråd skabes i form af udarbejdelse af alt fra visitkort og plakater
til
facade, brochurer og hjemmeside. foru
den
dette indgår de samme fordele og aftaler som i henholdsvis ?basis? og ?menu?-
med
lemskaberne. som mesterslagter plus får
den
enkelte me- sterslagter, i samarbejde
med
mesterslagte- rens markedsføringsafdeling, mulighed for at lave en markedsføringsstrategi og skabe et vi- suelt og professionelt set-up, som er
med
til
at skabe de gode forudsætninger for at få kun- der i forretningen. bl.a. ved hjælp af traditionel avisannoncering, hvor danske slagtermestres markedsføringsafdeling udarbejder materia- let, men også i høj grad ved hjælp af
den
digi- tale platform, hvor man
med
eksempelvis fa- cebook
med
meget få midler kan nå ud
til
en meget specifik målgruppe - og derved poten- tielle kunder. det visuelle look
til
dette hæn- ger naturligvis sammen
med
den
enkelte butiks øvrige materialer som facade, plakater, brochu- rer osv. alt dette udarbejdes af danske slagter- mestres markedsføringsafdeling i samarbejde
med
den
enkelte slagter. danske slagterme- stre står derudover også
til
rådighed
med
di- verse sparring. der er store forskelle på, hvor meget behov
den
enkelte mesterslagter har brug for af støt- te
til
sin markedsføring. én af slagterbutik- kerne har måske mest brug for in- spiration og faglig sparring, mens en an
den
gerne vil have
den
helt store pakke
med
skilte og pla- kater
til
butikken, brochurer, annoncer, facebook, hjem- mesider og hjælp
til
design af butiksfaca
den
. slagtermester bo ber- telsen fra slagter bo i sejs ved silkeborg er en de mesterslagtere, der har ?opgraderet? sit
med
lemskab
til
me- sterslagter plus i løbet af 2016, og han har si-
den
opstart af
med
lemskabet kunnet mærke betydelig fremgang i forretningen i takt
med
, at der blev skruet op for markedsføringen. som bo bertelsen siger: -det har gjort vores hverdag markant nemmere. som mesterslag- ter plus skal vi blot sørge for at give besked, så sørger markedsføringsafdelingen for opdate- ring af facebook, hjemmeside, skilte m.m. før vi kom i mesterslagter plus, syntes vi ofte, at vi var bagefter, og at vi havde svært ved at nå omkring det hele. når vi så kommer ud
med
god fremgang i omsætningen, så tager vi det da også som en indikation på, at
den
øgede markedsføring har en pæn andel i det- te resultat. som mesterslag- ter plus kan man som selv- stændig slagter koncentrere sig om sine produkter og lade markedsføringsafdelin- gen sørge for at lave det mar- kedsføringsmateriale, der skal sælge varerne. forudsætningerne for succes øges
med
mesterslagter plus i skrivende stund er 30 mesterslagter-butikker landet over nu koblet på det eftertragtede mesterslagter plus-
med
lem- skab, hvor mesterslagterne hver især kan få udarbejdet individuelt markedsføringsmateriale
til
deres slagterforretning. se eksempler på plusmesterslagteren.dk 22 fødevaremagasinet marts 2017 tema : frems
til
ling og forarbejdning. indretning. 23 trend af marketingchef ulrik olesen
der-data-til-24.html