den-til-det-2.html
04 FVM April 2016
3 / 32
redak tionen /
annoncer
/ produk tion grafisk produktion odense aps, peder skrams vej 4, 5220 odense sø, tlf. 66 14 08 52, post@foedevaremagasinet.dk, www.foedevaremagasinet.dk ansvarshavende per aaskov karlsen journalist eivind sønderborg johansen annoncer birthe lyngsø, bi-press, teglgårdsvej 17, 2920 charlottenlund, tlf. 51 50 67 17, bi-press@mail.dk. annoncer og redaktionelt stof skal være redaktionen i hænde senest den første hverdag i udgivelsesmåneden. abonnement indland kr. 675,00 + moms årligt, udland kr. 950,00 + moms årligt. abonnementet kan
opsiges med en måneds skriftlig varsel til
udgangen af et kalenderår. fødevaremagasinet udkommer 11 gange årligt ? ikke i juli måned. mediainformation kan rekvireres. l æsere fødevaremagasinet er det førende magasin for specialfødevarehandelen. magasinet henvender sig til beslutningstagere, såvel som selvstændige forretningsdri- vende som disponenter, ansat i fødevarehandelen. politiske organer, større fødevarevirksomheder, organisationer m.m. er ligeledes læsere af fødevare magasinet. stof med tilknytning til fagene slagter, bager, fisk, ost, grønt og vin m.m. bliver behandlet journalistisk objektivt i årets udga- ver. fødevaremagasinet tilvirkes i samarbejde med danske slagtermestre og er et delvist annoncebaseret magasin. fe jl og reklamationer eventuelle reklamationer rettes skriftligt senest 5 dage efter udgivelsen. evt. dekort kan ikke overstige annoncens aftalte pris. det må accepte- res, at mindre farveafvigelser fra modtaget farve-print kan forekomme. erstatningskrav på grund af fejl vedr. annoncer kan på ingen måde gøres gældende. forsidefoto colourbox issn 1902-4509 april 2016 4 danske slagtermestre har vundet pricipiel sag ved eu-domstolen 5 lokale fødevarer er vejen til lokale arbejdspladser 6 ostehandlerforeningen fynbo på formandsposten 8 ab catering slagelse a/s satser på lokale fødevarer 9 velfærdsmærke i modvind 10 frederiksberg kødforsyning flyttede forretningen et par husnumre 12 ostemesteren i struer reddet på målstregen 14 ny slagtehus i sæby 16 maskiner 18 obligatorisk næringsdeklaration er dine produkter klar 20 nyheder om ingredienser og tilsætningsstoffer 22 danskernes kødforbrug er lavere end mange tror 24 nyt dansk mikromejeri vil ændre mælkebranchen 24 en ostemission bliver til virkelighed i humlebæk 25 regnskabsklumme forskelsbehandling 26 vidste du at ? 28 messeoversigt 28 navnenyt 29 leverandørliste 6 9 10 18 24 20 12 tema : delikatesser · krydderier og foodservice · iffa 2016 3 2 fødevaremagasinet april 2016 indhold
det-har-som-4.html