20 / 32 sund kost, bekvemmelighed, traditionelle produkter og minus e-numre er nogle af ten- denserne i forbrugernes efterspørgsel. dette gælder også for krydderier, ingredienser og tarme, skriver iffa messen i en meddelelse. ?clean label? har været en trend i kødsek- toren i flere år. forbrugerne ønsker ikke e-numre og unaturlige