med-det-har-26.html
Beretning DSM 14-15
27 / 32
beretning om foreningens virksomhed 2014-2015 // 27
med
sine 44 butikker står
mad
med
mere fortsat som en stærk kæde i danmark. i det forgangne år har
mad
med
mere budt velkommen
til
allan stjernholm, slagter stjernholm, som omlagde sin butik i brabrand
til
mad
med
mere den 1. oktober 2014. derefter kom hans anden butik på frederikbjerg torv i aarhus
med
i kæden den 1. januar 2015.
mad
med
mere har
til
gengæld også sagt farvel
til
tre butikker. det er slagter norlyk i grindsted, slagteren i nør- re nebel og slagter popps butikker i toftlund og rødekro. i de sidste 3 år har
mad
med
mere kørt fødselsdags- kampagne i januar måned
med
stor succes. kampag- nerne har vist sig at få kunderne ind i butikkerne i en ?s
til
le? måned. i påsken lavede
mad
med
mere en folder
med
nye og spændende opskrifter på lammekød. kampagneaviserne er udkommet i grillsæsonen samt
med
en sensommer-, efterårs- og julekampagne. 17 butik- ker har dog valgt i stedet at få udarbejdet en annonce
til
lokalaviserne for at blive set af endnu flere forbrugere. de butikker, der fortsat får reklameomdelt, får udsendt 5.000 stk. kampagneaviser i lokalområdet. ud over kampagneaviser fik
mad
med
mere lavet en flot grillbog, hvor kædens konsulent, martin beck poul- sen, stod for både opskrifter og styling af produkterne
til
bogen. hver butik fik 500 grillbøger, som de kunne give gratis
til
deres kunder. som noget nyt i år har 3 butikker købt julegæs fra peter beier chokolade. viser det sig at blive en succes
med
sal- get, vil vi prøve at få gæs ind i alle
mad
med
mere butik- kerne
til
næste år. der er blevet lavet en salgsvideo, som er optaget i området omkring peter beier chololade i nordsjælland, hvor gæssene hygger sig.
med
hensyn
til
nytårsmenuen 2014, fik kæden ikke det ønskede salg i butikkerne. der blev solgt ca. 14.500 nytårsmenuer. i 2013 blev der solgt ca. 16.000 menuer. ?slagterbogen?, som udsendes
til
med
lemmerne af
mad
med
mere 2 gange om året, har vist sig at være
til
stor gavn og hjælp i butikkerne. her har butikkerne et samlet overblik over de kampagner, som kæden kører hen over året, og samtlige opskrifter er vedhæftede. 1. april 2015 skiftede
mad
med
mere emballageleveran- dør fra mul
til
ine
til
paperlinx. i slutningen af september/begyndelsen af oktober 2015 afviklede
mad
med
mere en studietur
til
bayern i tyskland
med
36
til
meldte. udskiftning og nye
til
tag i
med-til-det-28.html