fra-thalictrum-blomster-31.html
Haveglaeder Foraar 2013
32 / 64
have glæ
der
32 får du nok udbytte af dit drivhus? der skal en relativ stor indsats til
for at kunne høste egne grøntsa- ger i drivhuset, hvis du starter ud med
såposer og priklejord. hører du til dem, der gerne springer såprocessen over, så skal du vente med at gå i gang, til det er varmt nok. drømmen er at gå i drivhuset hver dag og hente en kurvfuld modne tomater, flotte agurker og en enkelt peber og aubergine. og det kan lade sig gøre, men kræver tålmodighed og lang ventetid. det ved gartneren godt, så du kan tyvstarte med store tomatplanter, hvor de første frugter er ansat på planten. også udvalget af sorter, så smagsoplevelsen bliver bedst, har gartnerierne de seneste år lagt vægt på ? til vores store glæde! chili vi har brændt os og grædt, når de stærke safter fra chili kommer i kontakt med huden. alligevel er de skønne chili svære at und- være i madlavningen. så selv eller køb udplantningsplanter. såning i februar ? marts og udplantning sidst i april måned. knib de før- ste blomster af, så planten kan vokse kraftigere til, inden den skal bruge energi på frugtsætningen. pas på ikke at vande for kraftigt ? chiliplanter bruger ikke så meget vand. aubergine auberginer vokser ikke så kraftigt, men giver pænt med frugter, når de står lyst i drivhuset. køb udplantningsplanter og plant dem fra slutningen af april måned. knib topskuddet af, så planten forgrener sig og sætter flere frugter. hjælp planten med at holde på frugterne ved at binde støttende snore til hovedskuddet. agurker så selv fra midten af april måned. agurkeplanter er meget afhæng- ige af høje temperaturer, så det er vigtigt ikke at starte for tidligt. du kan også plante agurkeplanter ud, men vent til midt- eller sidst i maj måned, hvor der med sikkerhed ikke er flere kolde nætter. plant al- tid agurker højt i plantejorden ? det er rodhalsen på agurkerne som går til, hvis der vandes for meget. i modsætning til tomatplanter, er agurkeplanter hurtige til at sætte frugter. ved kraftig frugtsætning kræver det udtynding af blomster. tillader du din agurkeplante at lave mere end ca. 5 agurker ad gangen, risikerer du, at væksten går helt i stå og de nyansatte frugter falder af. eventuelle sidegrene skal også fjernes. opbinding af agurkeplanter er vigtig og gøres ved at binde en snor fast i drivhusets tag og vikle den rundt om hovedstammen i takt med, at den vokser. klip løbende gamle blade af i bunden. peber chili og peber er nært beslægtede og kræver begge en høj tempe- ratur døgnet rundt for at vokse optimalt. vent med at plante peber- planter ud indtil slutningen af april måned. knib de første skud og lad planten, der bliver 60 ? 90 cm høj, forgrene sig. fjern også de første hold blomster, så der er masser af kræfter til at producere frugter senere. peberplanter plages ofte af massive luseangreb, så hold godt øje ? hent haveslangen og spul dyrene af planten flere gange. peberfrugterne er grønne i lang tid; men når farven skifter til rød, er den lige ved at være moden og smager bare skønt i salater eller på grillen. chiliplanter angribes ofte af lus. de sidder alleryderst og kan relativt nemt spules væk med vandslangen når du tilbereder friskhøstet spinat, så tilsæt lidt ingefær, hvidløg og chili husk især at udtynde side- grene og de mange gule blomster på miniagurker/ skole agurker. agurkplanten standser med at udvikle agurker, hvis den bliver ?overbelastet? køkkenhavens abc
tomater-kan-til-33.html