har-til-med-8.html
CaritasInfo_3
9 / 16
- norge kan ta en lederrolle hilal elver, fns spesialrapportør på retten
til
mat
, er glad for at kampen mot sult er på den internasjonale dagsorden. likevel mener hun næringsliv og politikere bør gjøre mer. av andrew p. kroglund - vil fns bærekraftmål nummer to, om utrydding av sult, være nok
til
å sikre retten
til
mat
? - utrydding av sult er bare ett av delmålene under mål to.
det
er selvsagt
det
første,
det
viktigste og
det
mest absolutte. men bærekraftmål nummer to støtter også bære- kraftig landbruk og god ernæring.
det
er ikke nok
til
å sikre retten
til
mat
, så
det
ville vært enda bedre hvis bærekraftmål to tydeliggjorde ?retten
til
mat
?. nå er målet et kompromiss mellom 194 stater. - hva har overrasket deg mest i løpet av din periode som en spesialrapportør? - jeg er skuffet, men ikke overrasket, over at globale næringslivsaktører ikke bryr seg nok om en mer rettferdig fremtid når
det
gjelder
mat
. fortjeneste bør ikke alltid komme først.
mat
dreier seg om langt mer enn lønnsomhet. jeg vil også si at regjeringer er for opptatte av egen kortsiktige politiske fremtid, mens de burde bry seg mer om folks levebrød.
det
te er skuffende. positive sider er at retten
til
mat
, og be- tydningen av
mat
sikkerhet, nå er høyt på den globale dagsorden. slik var
det
ikke for 10-15 år siden. vi er veldig oppmerksomme på viktigheten av
mat
politikk og sammen- hengen med global økonomi. ernæring er en viktig del av
det
. vi er ikke bare opptatt av kvantitet, men også av kvaliteten på
mat
en.
mat
sikkerhet inkluderes også i diskusjonene om klimaendringer, noe som gir økt forståelse og bedre løsninger. - du argumenterer sterkt for at land- bruksmetoden agroøkologi er
det
viktigste verktøyet for å sikre alle retten
til
mat
og en bærekraftig
mat
produksjon. er du redd skeptiske stemmer vil si du er venstre- sideromantiker? - absolutt ikke.
det
te handler ikke om ideologi.
det
handler om en livss
til
, og om hvordan vi skal produsere
mat
en vår bærekraftig. agroøkologi er fremtiden.
det
er mange vitenskapelige rapporter som tydelig viser at agroøkologi kan være et svar på hvordan vi kan utrydde sult og sikre
mat
sikkerhet i en verden med økte klimaendringer, og
det
uten samtidig å kaste over 30 prosent av
mat
produksjonen vår. - og helt
til
slutt: på hvilken måte tror du at norge best kan fremme retten
til
mat
? - norge kan gjøre mye for å løfte temaet, men
det
første skrittet er å få begrepet ?rett
til
mat
? inn i grunnloven. norge kan være
det
første europeiske lan
det
som offisielt og juridisk aksepterer retten
til
mat
som en grunnleggende menneskerettighet. om agroøkologi agroøkologi er en landbruksmetode som setter jordbruk,
mat
og miljø i sammenheng og vektlegger bærekraft. naturens egne økosystemer utnyttes
til
mer effektiv
mat
produksjon med mindre sprøytemidler og kunstgjødsel. målet er at naturen selv skal regulere ugress, plantesykdommer og skadedyr gjennom vekselbruk. om fns spesialrapportører fns spesialrapportør på retten
til
mat
heter hilal elver. hun er fra tyrkia, men er bosatt i usa hvor hun er professor ved santa barbara universitetet i california. hun har skrevet flere bøker, blant annet om internasjonalt samarbeid om vannressurser, om religion og bruk av hijab. hun har også publisert mange artikler rundt kvinners rettigheter, miljørettigheter og om
mat
sikkerhet. alle fns spesialrapportører er eksperter, gjerne akademikere, som på oppdrag utarbeider en rapport om et spesifikt tema eller land, innenfor sitt felt - sett opp mot menneskerettighetene. kilde: fn hilal elver, fns spesialrapportør på retten
til
mat
. foto: raporteur office. 9 flukten fra sulten
caritas-som-venezuela-10.html