med-ribba-til-8.html
Kundeavis
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porsjonsberegning av julemat ingen vil gå tom for julemat, og det fører ofte
til
at vi kjoper for mye mat. her er en oversikt over hvor mye du bør beregne per person. ribbe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400 g pinnekjøtt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400 g stek uten ben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
200
g stek med ben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
250
?300 g kalkun, hel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500 g kalkunfilet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
200
g kylling, hel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500 g kyllingfilet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 g lutefisk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500?700 g fiskefilet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
200
g fisk, hel/skiver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300?400 g jule-/medisterpølse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
200
?
250
g jule-/medisterpølse som
til
behør . . . . . . 100?125 g medisterdeig
til
kaker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
200
?
250
g medisterdeig
til
kaker som
til
behør . . . 100?125 g kjøtt uten ben, gryteretter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 g kjøtt med ben, gryteretter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
250
g fileter og biffer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
200
g koteletter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
250
g suppe
til
forrett . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 dl suppe
til
hovedrett . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 dl saus, tynn (sjysaus o.l.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5 dl saus, tykk (fløtesaus o.l.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 dl dressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5 dl salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 g kokte grønnsaker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 g ris, rå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 g pasta, tørr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 g poteter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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