kan-annoncer-til-3.html
06 FVM juni 2024
4 / 28
prisen har været henlagt i et par år, men ven
der
nu
til
bage i en gentænkt version. prisen sæt- ter håndværket,
den
faglige stolthed og vi
den
i højsædet. men ikke mindst er
der
fokus på de håndværkere, som går
den
ekstra mil og dem som er med
til
at løfte branchen op på et hø- jere niveau.
der
for er
der
også lagt vægt på fx fokus på rekruttering
til
branchen samt
til
tag i forhold
til
den
grønne oms
til
ling. landbrug & fødevarer ønsker at sætte mak- simal fokus både på slagtere i supermarke
der
/ hypermarke
der
og privatslagter, og
der
for ud- deles
der
en pris
til
den
bedste i hver katego- ri. for dagligvarebutikkernes vedkommende er det kædekontorerne,
der
inds
til
ler. priserne er en løftestang og en oplagt mulighed for at bli- ve opdaget og anerkendt af branchen og kun-
der
ne. hver pris har en jury af erfarne, dedike- rede fagfolk med høje forventninger og skarpe kriterier, for hvem
der
peges ud. slagterprisen un
der
støtter i 2024 et øget fo- kus på rekruttering
til
slagterfaget. forudsæt- ningen for at kunne blive inds
til
let er
der
for, at
den
inds
til
lede kandidat har min. én elev i supermarke
der
/ hypermarke
der
. unge slagtertalenter hos privatslagterne hyldes de bedste ?unge slagtertalenter?. inds
til
lingen gennemføres her af landbrug & fødevarer i tæt samarbej- de med fødevaredanmark. fødevaredanmark har valgt at inds
til
le fem skarpe, dygtige unge slagtertalenter,
der
qua skolemesterskaber, er gået vi
der
e
til
dm i skills ?gourmetslagter?. de fem repræsente- rer på fornemmeste vis fremti
den
og ambitio- nerne for slagterfaget. og så er de bare ham- rende dygtige! vin
der
ne kåres ved et stort awardshow på fødevaredagen
den
17. september på hinds- gavl slot på fyn. uddelingen af slagter- prisen ven
der
til
bage! privatslagter ?detungeslagtertalent? ?kriterier ? er 30 år eller
der
un
der
, er slagter- lærling eller slagtersvend ? er fagligt dygtigt og ivrig for at
til
- lære sig kompetencer,
der
styrker sortiment, håndværk og salg ? tidligt har vist sig parat
til
særligt ansvar i butikken ? bidrager
til
at skabe en inspireren- de slagterbutik med høj faglig- hed, grønne måltidsløsninger og produkter af høj kvalitet ? er vellidt både blandt kollegaer og kun
der
defeminds
til
lede kandidaterer: ? mikkel an
der
sen mølholt, kolind slagteren kolind ?
til
de teglgaard lund, stoholm, viborg slagter, viborg ? oliver busskov pe
der
sen, slagter bertelsen holstebro ? ida schellerup an
der
sen, c.s. pøl- semageri, vejen ? jacob sebastian riber, slagter fri- mann, roskilde fødevarebranchens dygtigste fagfolk skal atter hyldes. fem dygtige, skarpe unge slagtertalenter. fra ven- stre mod højre:
til
de, mikkel, oliver, jacob og ida. 4 fødevaremagasinet juni 2024 aktuelt
cake-com-2024-5.html
