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VikingNews ES 2018-2
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18 vikingnews | noviembre 2018 photo: els korsten menor ingesta de alimentos
vacas
más pequeñas mayor producción de grasa y proteína +50% más #proven #progressive #profitable ganancia vitalicia seleccionando para lo que realmente importa
vacas
procross
:
las
más eficaces en la conversión de alimento en leche les hansen ph.d. es un especialista en genética para ganado lechero de la universidad de minnesota que ha liderado varios proyectos de investigación sobre el sistema de selección genética cruzada
procross
. hansen presentó los resultados de un estudio sobre eficiencia alimenticia que confirma que
las
vacas
procross
tienen una capacidad innata más eficaz para convertir los alimentos en sólidos de leche que
las
vacas
holstein. ? la eficiencia alimenticia me- jorada es otra de
las
ventajas que se puede añadir a la lista que hace que
las
vacas
procross
sean superiores a
las
holstein?, ex- plicó el catedrático hansen en lis- boa, portugal, el verano pasado. el estudio fue el proyecto de investi- gación de la estudiante de posgra- do dr. brittany shonka-martin en la universidad de minnesota. dr. shonka-martin comparó 123
vacas
en su primera lactancia (63 pro- cross y 60 holstein) y 80
vacas
en sus segundas y terceras lactan- cias (43
procross
y 37 holstein) en cuestión de ingestión de alimen- to seco, peso corporal, altura, pun- tuación de condición física, volu- men de leche y producción de gra- sa más proteína durante un periodo de tres años. todas
las
vacas
recibieron la misma ración total mezclada (tmr, por sus sig
las
en inglés) dos veces al día en cubículos. dos ve- ces por semana se recogieron muestras de alimentación para es- tablecer el contenido de materia seca. la ingesta de alimentos se re- gistró desde el día cuatro al 150 de la lactancia. ?la producción de gra- sa y proteína (kg) fue igual para los dos grupos durante la primera lac- tancia, la segunda lactancia y
las
posteriores. sin embargo,
las
vacas
procross
arrojaron porcentajes más altos de grasa y proteína en la leche que
las
holstein. para la ma- yoría de los mercados lecheros, el precio de la leche se basa princi- palmente en los sólidos conteni- dos en leche?, dijo hansen. la prueba demostró también que
las
vacas
procross
poseían una condición física superior, a pe- sar de no diferir en peso corporal de
las
vacas
holstein. ?los tama- ños de constitución más pequeños de
las
vacas
procross
, junto con una mejor condición física, poten- cian la fertilidad y la salud, lo cual sitúa a
las
vacas
procross
en una situación de ventaja frente a
las
holstein?, añadió. conferencia anual
procross
la conferencia
procross
?menoes costos de alimentación aumentan sus ganancias? en portugal atrajo a agricultores y periodistas de españa, italia, francia, reino unido, holanda, alemania y suecia. ?en una economía lechera in- cierta, donde cada céntimo cuen- ta, incluso la más pequeña de
las
ventajas en ingresos o reducción de gastos puede tener un impacto positivo sobre la rentabilidad de la granja?, dice stéphane fita- mant, director general de pro- cross. la investigación independien- te sobre eficiencia alimenticia es crucial y de gran importancia para el sector lechero.
las
vacas
con eficiencia alimenticia son
vacas
sostenibles que reducen el gas metano gracias a un cuerpo más eficaz;
las
vacas
procross
son animales respetuosos con el me- dio ambiente.
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