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VikingNews ES 01 2017
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19 abril 2017 | vikingnews
flemming
y trine pedersen viven en la casa donde trine pasó su infancia, y tanto su padre como su tío llegan de visita para ayudar en el establo. su tío lars, que acaba de cumplir 70 años, está
con
nosotros en la cocina, char- lando sobre la cría de las
vacas
y sobre la vida. según di- cen, él sabe los pedigrees de casi todas las 380
vacas
en el rebaño. ?durante cuatro generaciones ha habido
vacas
rojas en este campo y eso no va cambiar. el desafío
con
la raza roja ha sido su sistema mamario, pero esto hoy ha mejorado mucho. en este rebaño las
vacas
son sanas y robustas
con
altas producciones, nosotros tenemos mucha fe en ellas?, explica
flemming
. utilizan el ntm como guía de selección y para maxi- mizar el progreso genético, las
vacas
de inferior calidad son inseminadas
con
semen de toros de carne durante los últimos años. en sus criterios de selección,
flemming
pone el énfasis en la e
con
omía - la rentabilidad final está siempre presente en su mente y por esa razón, el ntm juega un papel importante en su trabajo de selección. como regla general, solo se inseminan a las mejores
vacas
con
semen de la raza pura, para
con
tribuir a la mejora de la próxima generación.
flemming
pedersen: ?crío
vacas
que se cuidan solas? por lea foustad harbo, vikingdanmark
flemming
y trine pedersen utilizan el ntm (índice de mérito total nórdico) como guía en su trabajo de selección. buscan obtener
vacas
sanas y productivas en su granja en fjerritslev, dinamarca. estrategia clara para
flemming
es importante saber cuánto le cuesta criar a una vaquilla. sin duda, el costo es elevado y por esa razón su estrategia es clara: no pueden sobrar más de 5 a 7 % de vaquillas. de esta manera es posible mantener el capital líquido. vendiendo los terneros cruzados temprano, el dinero solo está atado por un periodo corto. el rebaño está en
con
stante crecimiento y
flemming
y trine ya han prácticamente alcanzado el número de
vacas
y hembras que quieren. por esa razón van aumentando la cantidad de inseminaciones
con
toros de razas de carne. esto es el resultado de una excelente longevidad entre las
vacas
y una pérdida mínima durante el período de crianza. la e
con
omía de la producción es sin duda el punto más importante, pero a
flemming
también le interesa la selec- ción genética. ellos analizan a todos los animales genómi- camente y hasta ahora ha tenido tres
con
tratos de lavajes para embriones
con
vikinggenetics. el rebaño está muy sano y en excelente
con
dición cor- poral. los casos de mastitis clínica han bajado notable- mente después de la mudanza a los nuevos establos
con
camas de arena durante la primavera pasada.
flemming
no ha necesitado un podólogo desde 2006. este trabajo lo hace él mismo ahora.
flemming
y trine pedersen junto al tio de trine, lars, quien aún ayuda en la granja. visita en dinamarca
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