fest-til-hverdagen-6.html
oppskriftshefte sommer 2020
7 / 28
ingredienser: ? 1 pakke sommervibber
porkwings
colamarinade à 700g ? 250 g råkostmiks ? 5 vårløker ? 1 agurk ? 2 dl hakket frisk koriander ? saften av 1 lime ? 4 ss
olivenolje
peanøttdressing: ? 100 g peanøttsmør uten sukker ? 2 ss hvitvinseddik ? 1 dl vann ? 4 ss
olivenolje
? 2 ss soyasaus ? 1 ss brunt sukker ? 1 ts chilipulver ? salt og pepper slik gjør du: 1. tilbered
porkwings
etter anvisning på pakken. 2. fjern kjernen på agurken, kutt den og vårløken i små biter og hakk koriander. 3. bland råkostmiks sammen
med
agurk, vårløk og koriander. ha over
olivenolje
og saften av en lime. rør godt. 4. lag peanøttdressingen. ha alle ingrediensen i en bolle. mos alt
med
en stavmikser. blir dressingen veldig tykk kan du spe
med
litt ekstra olje. server
porkwings
med
råkostsalaten og dressingen ved siden av.
porkwings
med
asiatisk råkostsalat og peanøttdressing middag ? 4 porsjoner ? 20?40 minutter 7
biff-eller-laks-8.html