deigen-til-det-17.html
oppskriftshefte sommer 2020
18 / 28
slik gjør du: 1. start
med
å lage
baconkrem
. sett stekeovnen på 220 °c, varmluft. hakk bacon i små biter og
legg
det på en steke- plate
med
folie. stek baconet i ca. 15 minutter og avkjøl det litt. finhakk rødløk og bland sammen
med
majones, lettrømme og bacon. smak til
med
salt og pepper. 2. lags fetaostkrem. hakk hvitløk og chili i små biter. bruk en gaffel til å mose fetaosten fint. bland i hvitløk, chili og crème fraîche. smak til
med
salt og pepper. 3. finn et passende fat og
legg
fire skiver loff tett ved siden av hverandre som en firkant. smør på et godt lag
med
baconkrem
.
legg
på fire nye skiver, smør på resterende
baconkrem
.
legg
fire nye skiver på toppen. smør godt
med
fetaostkrem over og rundt hele kaken. 4.
legg
på revet salat, speke- skinke, jordbær delt i to og oliven.
legg
på både på top- pen og rundt på sidene. ha over revet parmesan til slutt. skjær kakestykker og server. smørbrød- kake
med
baconkrem
, jordbær og spekeskinke snacks/lunsj ? 4 porsjoner ? 30?40 minutter for vegetaralternativ, sløyf spekeskinken og lag dobbel porsjon
med
fetaostkrem ingredienser: ? 1 sommervibber valmueloff ? 1 pakke stranda spekeskinke ? 1 crispisalat ? 1 kurv friske jordbær ? 1 glass oliven ? 50 g revet parmesan
baconkrem
: ? 200 g bacon, skåret i biter ? 1 rødløk, finhakket ? 2 dl majones ? 2 dl lettrømme ? salt og pepper fetaostkrem: ? ½ rød chili uten frø ? 250 g fetaost i hel blokk ? 2 hvitløksbåter ? 5 ss crème fraîche ? salt og pepper 18
den-tips-skal-19.html