med-sweet-chili-7.html
Middag og matpakke uke 33
8 / 20
matpakketips pitabrød
med
karbonade fyll pitabrød
med
salat, karbonade, stekt løk eller rødløk i tynne skiver, agurk, tomat, paprika og tzatziki. porsjoner: 2?4 25 minutter enkel ingredienser: ? 2 store løk ? 4 biffkarbonader ? 200 g cherrytomater ? 1 ss balsamicoeddik ? brødskiver ? grønn salat ? agurk ? speilegg ? smør og nøytral
olje
til steking ? en
klype
sukker slik gjør du: 1. rens og skjær løken i 1 cm tykke skiver. 2. varm en stor stekepanne og tilsett litt smør og
olje
. stek løken over middels varme til den er mør, saftig og gyllen. rør
med
jevne mellomrom. tilsett en god
klype
sukker mot slutten av steketiden, da blir den ekstra god og sødmefull. 3. varm karbonadene. 4. del tomatene i to og stek dem raskt i en varm stekepanne
med
litt
olje
. dryss over en
klype
salt og drypp over litt balsamicoeddik. hell tomatene over på en tallerken. 5. topp brødskiver
med
noen fine salatblader, agurkskiver, karbonade, stekt løk, speilegg og stekte tomater. karbonadesmørbrød 8
med-eller-til-9.html
