med-fingers-sticky-13.html
Burgermester uke 11
14 / 20
ingredienser (2 porsjoner): ? 2 store søtpoteter ? 2 hvitløkfedd, uskrelt ? ½ sitron ? 2 ss
olivenolje
? 2 ss grovhakket frisk rosmarin ? 1 ss flaksalt slik gjør du: 1. vask og skrell søtpotetene, eller la skallet være på om du ønsker mer tyggemotstand og ekstra smak. skjær søtpotene i båter og legg dem over i en ildfast form som er smurt
med
olivenolje
. 2. tilsett knuste hvitløkfedd og sitron skåret i grove biter. drypp over
olivenolje
og
bland
alt godt sammen. stek søtpotetene ved 200 ?c til de blir gylne og møre, ca. 30 minutter. dryss over rosmarin og flaksalt før servering. perfekt tilbehør til burger: ovnsstekte søtpoteter spicy coleslaw ingredienser: ? ¼ hodekål ? 1 stor gulrot ? 1 dl sticky fingers chipotle mayo slik gjør du: riv gulrot og kål på et rivjern og
bland
i en bolle sammen
med
1 dl sticky fingers chipotle mayo. gjør det enda enklere
med
ferdig råkost mix! fersk og ferdig potetstappe, klar på kun 5 minutter! bifftomaten er perfekt i skiver på hamburgeren, eller kan bakes i ovnen og serveres som tilbehør! foto: veslemøy vråskar 14
foto-15.html
