page-9.html
Kit.akademiet kurskatalog
10 / 26
10 kursholder: amund polden arnesen kategori: drikke forkunnskaper:
det
er ikke nødvendig
med
forkunnskaper. sted: finner du på vår nettside www.kitakademiet.no varighet: kl. 10.00?15.00 (kursregistrering fra kl. 09.30) pris pr. deltaker: kr 1 500,- påmelding: www.kitakademiet.no tema: ølkurs
med
norges første ølsommelier lær om øl av norges første ølsommelier. om
kurset
: på
det
te
kurset
vil du lære om ølets råvarer, hvordan
det
brygges, og hvordan
det
er mulig å lage så uendelig mange forskjellige typer øl som vi har i dag. i tillegg tar vi for oss noen gode tips om øl i kombinasjon til mat.
det
blir også noen praktiske råd om hvordan man best velger ølutvalget til forskjellige typer serveringssteder. øl er en av norges sterkest voksende drikkekategorier og
med
det
te
kurset
vil din bedrift være oppdatert og klar får å utnytte ølets potensial i dagens marked. målet for
kurset
er å øke kompetansen på øl slik at bedriften kan yte bedre service til kundene og øke ølsalget.
kurset
passer for:
kurset
passer for alle - fra nybegynner til entusiaster. bakgrunn kursholder: amund polden arnesen ble i 2011 norges første ølsommelier ved the institute of brewing and distilling i london, og startet i 2013 opp
det
norske ølkelner/ølsommelier
kurset
i samarbeid
med
beverage academy. han har også tatt
det
nettbaserte concise course in brewing technology ved the siebel institute of technology i chicago. kurs vår/sommer 2018
page-11.html