felter-felt-kan-13.html
Kostkalender vejledning
14 / 32
eksempel, færdigret (suppe), du spiser 300 g: 3 x 70 kcal (290 kj) divideres
med
60 (et
felt
indeholder 60 kcal) = 3,5 altså 3,5
felt
er
, hvis du spiser 300 g suppe.
felt
fordelingen er: protein: 2 g x 3 = 6, hvilket svarer til ½ blåt
felt
kulhydrat: 6 g x 3 = 18, hvilket svarer til 1 grønt
felt
fedt: 4 g x 3 = 12, hvilket svarer til 2 røde
felt
er
beregning af
felt
er
i opskrifter hvad gør du, når du finder en opskrift i et blad eller i en kogebog, og opskriften allerede er regnet ud i kalorier/ kilojoule og
med
en angivelse i % af protein, kulhydrat og fedt? husk at ét
felt
indeholder 60 kcal (eller 250 kj) eksempel: hvis opskriften indeholder i alt 690 kcal (2900 kj) divi- derer du 690
med
60 = 11½
felt
(eller 2900 kj divideret
med
250 = 11½
felt
). er opskriften til 4 personer, og du kun spiser en fjerdedel, er 11½
felt
er
divideret
med
4 = 3 . det vil sige, at du skri- ver 3
felt
er
ind i kostkalenderen (du runder lidt op). hvis protein er 24%, kulhydrat 59% og fedt 17% i opskriften, må du anslå farvefordelingen på
felt
er
ne efter almindelig forholdsregning, f.eks. 2 grønne, ½ rødt og ½ blåt. i disse forholdsvis få tilfælde er det ikke så vigtigt, om du rammer helt plet på farvefordelingen. det vigtigste er, at du kan få det antal
felt
er
med
i kostkalende- ren, som du har spist. beregning af
felt
er
i varedeklarationer side 14
felter-felt-det-15.html