det-ida-med-38.html
mitsvendborg august 2016
39 / 40
?fra it-nørdens lænestol? allan bojsen, årgang 1966 gift med lone.
har
søren,
som
er 3.g? er på svendborg gymnasium bojsen it hjælper virk
som
heder med: dynamiske hjemmesider sociale medier hjemmeside- optimering google se mere på bojsenit.dk foto: fagfotografen.dk på ferie med tripadvisor ferietid er lig med hyggetid. det meste af familien danmark
har
holdt ferie i juli, men vi er også nogle stykker,
som
har
udskudt ferien
til
her i august. faktisk regner jeg med at slappe grundigt af, mens du læser disse linjer. vi elsker at være på farten, og derfor er en af mine bedste rejsefæller den glimrende app tripadvisor. tripadvisor kan hentes ned
til
smartphone og tablet, og den findes i versioner
til
ipad, iphone, android og windows. når tripad- visor er installeret,
har
du en rigtig god rejsepartner ved din side, og snart venter spændende oplevel- ser rundt hjørnet. tripadvisor er nemlig en rejsehjemmeside, hvor mennesker fra hele verden kan logge ind og anmelde steder,
som
har
relevans for din ferie. det kan for eksempel være sevær- digheder, hoteller og spisesteder, og det er egentlig ganske smart, fordi du på den måde hurtigt kan danne dig et overblik over steder,
som
du bør besøge og steder,
som
sagtens tåler dit fravær. nu skal jeg lige skynde mig at under- strege, at det er folks subjektive vurderinger,
som
er fundamentet i appen, hvilket igen betyder, at hvis en gæst for eksempel
har
haft en uheldig oplevelse med en restau- rant, risikerer restauranten at få virtuelle ridser i lakken. dog er vi i familien sjældent blevet skuffet eller snydt af brugernes anmeldelser, og vi
har
risikeret at besøge ?skumle? restauranter,
som
har
fået gode anmeldelser i tripad- visor. hver gang er vi blevet positivt overrasket, og jeg er begyndt at bidrage med mine egne anmeldel- ser direkte via appen. hvis du
har
slået din gps
til
i tele- fonen, vil tripadvisor lynhurtigt komme med forslag
til
steder i nærheden,
som
måtte have din interesse. dette kan
som
sagt være et hotel, en aktivitet eller en restaurant. i dette sekund
har
jeg netop afprøvet tripadvisor, mens teksten her forfattes på fremtidsfa- brikken. hurtigt foreslår tripadvisor 50 steder, hvor jeg kan få s
til
let min sult. dette gælder alt lige fra ishuse
til
restauranter, og appen fortæller endvidere, hvor gode karakterer de forskellige steder
har
fået af andre spisegæster. tripadvisor for- tæller desuden også, hvor langt de pågældende restauranter er fra din placering.
som
eksempel ved jeg nu, at der blot er 161 meter
til
det nærmeste sted, hvor jeg kan spise lækker is. en farlig information ? man bliver jo helt lækkersulten. et klik på ishuset giver dig nyttige informationer om web og telefon- nummer, og du kan også se billeder af stedet. hvis du klikker på kort-knappen, får du hjælp
til
at finde derhen. velbekomme. værktøjet
til
nydelsen den gode smagsoplevelse starter ved det rette glas a f c h r i st i a n d a n j e n s e n vi kender alle
til
smagsprøverne, vi får i eksempelvis supermarke- det ? også når det handler om vin. den sikkert ganske udmærkede vin,
som
vi skal smage, bliver hældt op i bitte små plastikbægre. vi smager på vinen og tænker, den smager sikkert meget godt, og så ligger der to flasker af ugens
til
budsvin i kurven. problemet er bare, at vi slet ikke
har
smagt, hvordan den smager, vinen vi
har
købt. det kunne i princippet være hvilken
som
helst vin, da vi intet får ud af at smage vinen i små plastikbægre. og det er en skam. den optimale smagsoplevelse i kufstein i østrig ligger vinglas- fabrikanten riedel. her
har
man i flere generationer frems
til
let vin- glas
til
enhver vin og
har
i mange år fortalt historien om, hvor vigtigt glasset er for den perfekte vinoplevelse - den gode smags- oplevelse starter ved det rette glas, siger man hos den østrigske glasfabrikant. h.j. hansen og vinspecialisten er de eneste forhandlere af riedel glas i danmark, og i forretningen i korsgade
har
man flere varianter at vælge imellem. - et riedel glas er ikke frems
til
let
som
et smart designglas. det er et funktionelt, druespecificeret glas,
som
er frems
til
let i samarbejde med nogle af verdens bedste winemakere. derfor kan du få et riedel glas i mange forskellige former, der er optimeret
til
den enkelte vin og druetype, forklarer simon styrup,
som
er butikschef hos vinspecialisten i svendborg. han tager en vin ned fra reolen og giver et eksempel. - her i
som
mervarmen drikker flere rosévin. et godt bud er eksempelvis denne la sauvage- onne fra languedoc i frankrig. det er den perfekte
som
merrosévin,
som
både kan nydes
til
den friske og lette
som
mermad og
som
en forfriskning. hvis man nu er glad ved netop rosévin, hvorfor så ikke få det optimale ud af vinen i duft og smag ved at drikke den af det rigtige glas, siger simon styrup og skænker vinen op i et riedel glas,
som
er lavet specielt
til
rosévine. et sådant glas koster 195 kroner. glassmagninger hos vinspecialisten afholder man glassmagninger. i forretningen er der altid dækket op
til
en glas- smagning for seks personer, man skal blot bes
til
le tid i forvejen, så arrangerer vinspecialisten en glassmagning, hvor man får en guidet tur rundt i forskellige smagsoplevelser af vine. - vi lader folk smage på vinen i tre forskellige glas, hvor det sidste, man prøver, er det riedel glas,
som
passer
til
vinen. jeg
har
oplevet mange,
som
møder med stor skepsis, men endnu er jeg ikke blevet mødt af nogen,
som
ikke bagefter er blevet overbevist, fortæller simon styrup og
til
føjer, at de også holder glassmagninger ud af huset. riedel glas frems
til
les i 7-8 vinse- rier, og man kan også få glassene
til
eksempelvis whisky, rom, cog- nac og portvin. v i n s p e c i a l i s t e n a n b e f a l e r mitsvendborg.dk 39
sig-lade-uden-40.html