velkommen-frederiksen-side-1.html
03 - Fisk
2 / 24
kostråd næsten uden
fisk
i 1970 blev de første danske kostråd formuleret af
det
daværende statens husholdningsråd, nu konkurrence- og forbrugerstyrelsen. der er sket revision af rådene i gennem tiden i årene 1976, 1994, 2005, 2009 og i 2013. i forbindelse
med
de nye kostråd fra i år blev
det
an- nonceret, at klima også ville indgå sam- men
med
ernæringsrigtige vejlednin- ger.
fisk
og skaldyr er nogle af de mest klimavenlige fødevarer, der findes, men indtil videre har
fisk
og skaldyr kun i me - get begrænset omfang indgået i kost- rådene.
det
var derfor forventet, at den anbefalede mængde af
fisk
og skaldyr ville blive sat betragteligt op i de nye kli- mavenlige kostråd, som blev præsente- ret i januar 2021.
det
skete så ikke, men i ste
det
bliver
det
nu blot anbefalet at spise mindre kød og vælge bælgfrugter og
fisk
i ste
det
. tænketank - uden
det
blå erhverv henover sommeren er der kommet en tænketank mere til. ?tænketanken hav? skal bidrage til en såkaldt blå omstilling og skal beskæftige sig
med
områderne forurening, anvendelse og genopretning af havet. ideen er, at tænketanken hav skal være en ?videnspartner?, der sam- ler viden og tænkning, og som skaber be- vidsthed om havet og dens udfordringer. bestyrelsen er dog tilsyneladende sam- mensat af personer uden berøring
med
det
blå erhverv som
fisk
eriet eller akvakul - turen. præsident maria reumert gjerding for danmarks naturfredningsforeningen er valgt til at forvalte og styre velux fonden?s donation på 75 millioner kroner de næste 5 år, der er sat i den nye tænketank hav. indflydelse og beslutninger når man betragter indhol
det
i de nye ko- stråd og sammensætningen i den nye tænketank kan man blive godt bekym- ret over, hvilke rammebetingelser
det
blå erhverv får i fremtiden. magtfulde orga- nisationer og politiske styrelser styrer uden om erhvervet, når væsentlige be- slutninger skal træffes. forhåbentlig vil der være mere lydhørhed for erhvervet, end
det
ser ud til på papiret.
fisk
og skaldyrsmagasinet er tilbage da en del af marke
det
har ligget fladt ned under corona-nedlukningen valgte redaktionen ikke at udgive
fisk
& skaldyrsmagasinet i marts og juni.
det
er derfor glædeligt, at magasinet nu er tilbage
med
denne udgave, som den første udgave her i 2021. af redaktør af
fisk
& skaldyrsmagasinet per aaskov karlsen de nye kostråd ? spis planterigt, varieret og ikke for meget ? spis flere grøntsager og frugter ? spis mindre kød ? vælg bælgfrugter og
fisk
? spis mad
med
fuldkorn ? vælg planteolier og magre mejeriprodukter ? spis mindre af
det
søde, salte og fede ? sluk tørsten i vand redaktion per aaskov karlsen post@
fisk
ehandleren.dk birthe lyngsø bi-press@mail.dk gra
fisk
tilrettelæggelse gra
fisk
produktion odense per@gpo.dk tryk og distribution gra
fisk
produktion odense www.gpo.dk journalister rikke holm birthe lyngsø
med
ia/annoncer birthe lyngsø bi-press@mail.dk tlf. 51 50 67 17 forsidefoto norcod magasinet udkommer tre gange om året. de næste magasiner udkommer: marts 2022 juni 2022 oktober 2022 www.
fisk
ogskaldyrsmagasinet.dk nøgletitel
fisk
& skaldyrsmagasinet issn 2597-176x indhold 3 forbrugermærket ?naturskånsom? for de få 4 ny tænketank om havet uden repræsentation af
fisk
erne og akvakulturen 5 opdrættet torsk fra norcod 6 gourmetkok fra michelin- restauranten alchemist løb
med
kartoffelprisen 2020 8 bagerens
fisk
i historiske rammer 10 jubilæum i torvehallerne 12
fisk
ehandler på 24 år
med
to butikker 13 fokus på hygiejne og rengøring 13 fire forrygende
fisk
edage på hanstholm havn 14 biolog og gastronom
med
en fælles mission ? vi skal spise flere blåmuslinger 15 opskrift: sandart 16 landbaseret lakseanlæg i skagen er kommet godt fra start 18 danmarks østersfestival får international saltvandsindsprøjtning 20 pinse
fisk
en blev en havtaske 20 delikatesser, gourmet og basale fødevarer 21 odsherred-virksomhed: dansk tang skal på menuen over hele jordkloden 22 vidste du at...
fisk-der-det-3.html