det-med-der-22.html
FVM Februar 2020
23 / 32
mch messecenter herning / 29. sept. - 1. okt. 2020 bliv uds
til
ler på foodtech 2020 og styrk dine kunderelationer foodtech er fødevareindustriens mødested, hvor du kan være med
til
at sætte scenen for fremtidens fødevareindustri. læs mere på foodtech.dk eller kontakt susanne hofmann tlf.: 99 26 99 43 shh@mch.dk velkommen
til
fremtiden vær med når fødevareindustrien mødes 29. september ? 1. oktober 2020 reserver din standplads fødevareminister mogens jensen har i decem- ber modtaget 10 anbefalinger fra tænketank om forebyggelse af
madspild
og fødevaretab. ministeren vil nu se nærmere på anbefalinger- ne, inden han tager s
til
ling
til
, hvilke initiati- ver han vil sætte i værk. alene i danmark mister vi hvert år omkring 700.000 tons af vores fødevarer - et tab der er fordelt i hele fødevareværdikæden. miljø- og fødevaremisteriet etablerede derfor i foråret 2019 tænketank om forebyggelse af
madspild
one\third for at samle den danske indsats. blandt anbefalingerne fra tænketanken ly- der det, at forebyggelse af
madspild
bør indgå i regeringens klimahandlingsplan, at der
skal
fastsættes et mål for, hvor meget både branchen og de private husholdninger
skal
reducere de- res
madspild
, og at information om mulighe- der for donation af overskudsmad
til
velgøren- hed
skal
styrkes. - jeg vil gerne takke tænketanken for en række gode anbefalinger, som jeg kan tage med i regeringens videre arbejde for at mind- ske
madspild
. vi har en klar ambition om, at danskerne generelt
skal
leve grønnere. derfor er det også er helt sikkert, at vi i frem- tiden
skal
smide langt mindre mad i skralde- spanden, siger mogens jensen. ministeren siger også, at han vil fremlægge et udspil
til
at styrke indsatsen mod
madspild
, ligesom emnet allerede er på dagsordenen i re- geringens nye klimapartnerskaber. tænketan- kens bestyrelse har mandat
til
én gang om året at forelægge anbefalinger
til
regeringen
til
ini- tiativer, som regeringen kan overveje at sæt- te i gang inden for forebyggelse af
madspild
og føde varetab. tænketankens bestyrelsesfor- mand flemming besenbacher glæder sig over, at regeringen vil påtage sig ansvaret for at få gjort noget ved det omfattende spild, der sker i hele kæden fra jord
til
bord. - der hersker ingen tvivl om, at
madspild
og fødevaretab medvirker i et stort omfang
til
den klimakrise, som ikke bare danmark, men som hele verden står overfor. derfor
skal
vi hand- le nu. det er rigtig positivt, at regeringen med finansloven for 2020 tager et skridt i den rig- tige retning ved at styrke arbejdet i tænketan- ken, siger flemming besenbacher. overskrifterne på tænketankens 10 anbefalinger lyder: 1. inddrag
madspild
og fødevaretab i regerin- gens klimahandlingsplan 2. etablér et tættere samarbejde på tværs af ministerierne 3. fastsæt et 2030-reduktionsmål for hvert brancheled i fødevareværdikæden 4. fastsæt et 2030-reduktionsmål for hus- holdninger 5. styrk civilsamfundets engagement i kam- pen mod
madspild
6. understøt vidensopbygning og ny tekno- logi 7. styrk information om muligheder for do- nation af overskudsmad
til
velgørenhed 8. bidrag
til
mobilisering af andre landes ind- sats
til
indfrielse af fn?s verdensmål 12.3 9. inddrag fn?s verdensmål 12.3 i en ny ud- viklingspolitisk strategi 10. indsamling af data kilde: miljø- og fødevareministeriet fødevareministeren : vi
skal
smide mindre mad i skraldespanden 22 fødevaremagasinet februar 2020 tema : udstyr og maskiner ? foodexpo 22.-24. marts 2020 23 trend
den-til-det-24.html