der-det-har-27.html
11 FVM December 2018
28 / 32
landbrug & fødevarer
har
fun
det
hækkerups arvtager landbrugets interesseorganisation
har
fun
det
karen hækkerups efterfølger internt. anne lawaetz arhnung er ny direktør for landbrug & fødevarer. efter at have hentet to direktø- rer fra christiansborg
har
landbrug & fødevarer nu ansat sin nye direktør internt. den nye direktør er 49-årige anne lawaetz arhnung,
der
efterfølger tidligere socialdemokratiske justits- minister karen hækkerup,
der
selv efterfulgte venstres søren gade. kilde: landbrug & fødevarer tove færch kan fejre 25-års jubilæum de fleste ken
der
til karolines køkken, som igennem et halvt århundrede
har
inspireret dansker- ne med opskrifter. i spidsen for
det
rød- og hvidternede køkken står tove færch, som 1. december kunne fejre 25-års jubilæum i et helt særligt job som hele danmarks madmor. tove færch
har
in- troduceret danskerne for mere end 4.000 opskrifter, og hun
har
præsteret at fastholde
det
ikoniske køkkens relevans, hvor karolines køkken i dag er et danmarks mest besøgte opskriftsites med hele 25 mio. besøg om året. da tove færch blev ansat som le
der
af karolines køkken for 25 år siden, var
det
kombinationen af formidling, ernæring og mad,
der
tændte hende. og
det
er
det
stadig et kvart århundrede senere. gennem årene
har
tove og karolines køkken introduceret danskerne for mere end 4.000 opskrifter lige fra musaka og fiskesuppe til one pots og lasagne med pulled chick- en. selv om
det
er 56 år siden, at karolines køkken blev grundlagt i sonnesgade i aarhus, er bran-
det
stadig populært i dag. karolines køkken er nemlig et af danmarks mest besøgte opskriftsites med hele 25 mio. besøg om året. kilde: arla foods et år på posten blevet afløst af jesper ro- sener,
der
tidligere
har
været direktør for restaurantdelen af jensens bøf hus. han er valgt til posten af de ni fynske erhvervsfolk,
der
1. oktober overtog kæden fra den tid- ligere ejer, palle skov jensen. ejerkredsen omfatter blandt andre ejeren af virksomhe- den plus pack, steen haustrup, rigmanden torben østergaard nielsen og advokat jørn bonnesen. kilde: foodsupply danmark bakker op om eu?s nye plastikforbud engangstallerkener, vatpinde og sugerør af plastik kan være fortid, hvis et nyt forslag fra eu-kommissionen får opbakning fra medlemslandene. miljø- og fødevaremini- ster jakob ellemann-jensen glæ
der
sig over forslaget. i fremtiden skal
der
findes alter- nativer til plastiktallerkener, plastikbestik og en række andre plastikprodukter, som kun anvendes én gang. sådan ly
der
en del af forslaget fra eu-kommissionen, som vil gøre op med de store mæng
der
engangs- plastik,
der
en
der
på europæiske strande. -
det
er et godt forslag, og regeringen støt- ter samlet set kommissionens vigtige skridt mod at bekæmpe plastikforurening i euro- pa. engangsplastikprodukter genanvendes sjældent og en
der
alt for ofte i naturen, si- ger miljø- og fødevareminister jakob el- lemann-jensen (v). hvis forslaget vedta- ges ved udgangen af 2018 vil forbud
det
mod engangsbestik, -tallerkner, vatpinde, drinksrørepinde, sugerør og ballonpinde af plastik træde i kraft i 2021. kilde: packmarket rullende slagterbutik sælger gourmetkød i aarup på fyn
har
makkerparret simone jensen og per rasmussen åbnet virksomhe- den fyns gourmetkød,
der
i første omgang bringer kød og delikatesser ud til odense, glamsbjerg, ringe og aarup. kø
det
kom- mer fra svendborg slagtehus, hvor per ras- mussen er ansat. varerne bliver forarbej
det
og pakket i en tidligere slagterforretning i aarup, inden simone jensen og per ras- mussen kører rundt på fyn og sælger
det
på skiftende salgsste
der
, lige som de mere kendte fiske- og ostebiler.
det
skriver fyens. dk. indtil vi
der
e er
der
tale om et fritidspro- jekt, men simone jensen og per rasmussen håber med tiden at kunne sælge kød på fuld tid og hyre nogle medarbej
der
e. selv
har
de været kolleger hos en fiskehandler og solgt fisk fra en rullende salgsbil. kilde: retailnews direktøren for
det
hele fyl
der
60 år
der
afholdes reception for forretningsforbindelser og venner for torsten buhl på dagen onsdag den 9. januar 2019 i organisationernes hus på poppelvej 83 i odense, fra kl. 12.00 til 16. 00 vel mødt! 28 fødevaremagasinet december 2018
tlf-catering-www-29.html