kan-plante-planter-4.html
HG - Efterår 2018
5 / 32
have glæder 5
det
skal du høste ? drivhuset en lang og lun sommer i drivhuset bærer nu frugt. tomater, aubergine, peber og chili i rigelige mængder. der skal høstes og smovses i de lækre grøntsager. har
du for mange, så kan du gemme dem til
senere brug, hvis du sylter. (se mere i artiklen side 20). snart er de første druer modne, og måske dyrker du også basilikum i bunden? husk at bruge de mange grøntsager og frugter, så de ikke går til spilde. buketter og kranse visne blomsterstande, stedsegrønne skud, bær, georginer, roser og efter- årsstauder ? haven er næ- sten året rundt leverings- dygtig i plantemateriale til buketter, dekorationer og kranse. frugthaven de sene blåbærsorter leverer stadig friske bær hen i okto- ber måned, men ellers er det gemmesorterne af æbler og så selvfølgelig kastanjer, has- selnødder og valnødder, som er aktuelle i frugthaven. køkkenhaven og højbedet lige siden de første frø blev sået tilbage i februar eller marts må- ned, har vi dag for dag fulgt udviklingen af de dejlige grøntsager, krydderurter og blomster, som står i køkkenhaven og/eller højbe- det. der er blevet høstet til sommerens salater, og har du nået at så andet hold af salat m.m., så kan du stadig være selvforsynende med grøntsager. i efteråret er det tid til at spise rodfrugter, græskar, jordskokker og kålhoveder.
til-skal-kan-6.html
