med-der-krukken-4.html
HG - Sommer 2018
5 / 32
5 haveglæder det
kan
du høste ? staudebedet det bugner med de smukkeste blomster i staudebedet. et stort antal af stauderne har nemlig deres blomstringstid fra
midten af juni og frem til
august. vær ikke bange for at klippe mange buketter, når du blot altid sørger for, at der er grønne blade tilbage på planten. georgi- nerne står måske i skærehaven, men mange planter dem ud sammen med sommerblomster og stauder. husk at klippe masser af georgi- nebuketter, så de fortsat danner nye blomster. det samme gælder for ærteblomster, der nærmest går i stå, hvis du ikke løbende sørger for at klippe blomsterne af. rosenbedet en romantisk rosenbuket fra egen have er den ultimative værtinde- gave, når du er inviteret til som- mermiddag på terrassen. køkkenhaven ? kartoflerne er nu store nok til høst. har du lagt tidlige sor - ter, middeltidlige sorter og sene sorter, kan du strække sæsonen over en længere periode. ? salaten er klar til dagens måltider, og den kan toppes med grønt fra krydderurtebedet. ? tynd ud i rækkerne med rødbeder, gulerødder, pastinak og persillerod. du kan nyde babyrødderne til dit aftensmåltid. ? på sidste års lagte hvidløg punkterer toppen, og de er klar til høst og tørring. ? spinat høstes inden den går i blomsterstok. vent med at så et nyt hold til slutningen af august. ? ærterne, som er sået for rigtig lang tid siden, er endelig klar til høst. ? har du sået sommerblomster, skal du endelig klippe bu- ketter ? det får de fleste til at danne nye blomster. ? fra slutningen af sommer, er bønnerne klar til høst. gartnertips husk at lægge insektnet over dine kålplanter, så kål- sommerfuglen ikke kan komme ind og lægge sine æg. æggene er uskyldige, men udvikler sig til myriader af larver, som æder alle bladene. drivhuset agurkerne er i fuld vækst, og fra midten af sommer kan du høste de første solmodne tomater. peber og chili er også godt på vej, og fra slutningen af juli er der også valuta for alle pengene på disse planter. bærhaven sommer er højsæson i bærhaven. jordbærrene modner som de første, men snart følger ribs, hindbær og stikkelsbær efter. solbærrene skal sidde lidt længere, og hos blåbær- rene afhænger det meget af, hvilke sorter, du har plantet.
skal-der-det-6.html
