som-til-fra-18.html
HG - Tidlig foraar 2017
19 / 32
have glæ
der
19 grønne og røde stikkelsbær stikkelsbær har fået en renæssance i frugtbuskebedet, for nye sorter med tornfrie grene har fået plads i haverne. stikkelsbær er nemme buske, der danner mange bær, som kan bruges på flere forskellige måder. spis dem direkte fra busken, lav sylte- tøj eller til
sæt dem direkte i madlavningen. der findes flere forskellige sorter af stikkelsbær, og du bør skelne mellem de sorter, der får meget søde bær ? dessert- stikkelsbær og madlavningsstikkelsbær, som er hårdere og syrligere. stikkelsbær indeholder store mængder af vitaminer ? især c- vitamin. indholdet af kulhydrat pr. 100 g er lavt (40 g kcal). hindbær der findes røde og gule hindbær, og vi har sommerhindbær og efterårshindbær. sommerhindbær modner i juli ? august må- ned og bærer altid frugterne på sidste års til- vækst. i bedet med sommerhindbær skal
du derfor kun fjerne de grene, som har båret frugt. beskæringstidspunkt oktober ? marts. efterårshindbær modner august ? november og bærer sine frugter på årsskud. når du beskærer efterårshindbærbuske, skal alle skud klippes tilbage over jordoverfladen. beskæringstidspunkt december ? marts. ?ruby beauty? er en helt ny type hindbær, der kun bliver 0,5 ? 1m høj og derfor egner sig til krukker eller højbede. ?ruby beauty? er et som- merhindbær, som danner bær på sidste års skud, hvor der endnu ikke har været bær. når du er færdig med at høste på din plante, så klip de bærbærende grene af ved jordoverfladen ? så er der bedre plads til næste års grene. blåbær storfrugtede blåbær eller amerikanske blåbær giver både flotte, store og meget velsmagende bær. sorts- rækken er lang og både højde, drøjde og især mod- ningstidspunkt er forskellig fra sort til sort. blåbær er et højt prioriteret bær i hellas have. øjnene stråler ved tanken om alle de kilo blåbær, hun frem- over vil kunne høste fra planterne, der er fint plantet i højbedene. ud over de planter hun i forvejen havde, er der nu plantet tre sorter à to planter ? seks planter, der om 1 ? 2 vækstsæsoner nok skal berige familien med bær fra slutningen af juli til hen i september måned. ligesom hella kan du få gode råd af din gartner, når du skal planlægge sortssammensætningen af blå- bær til dine bede. husk at blåbær skal plantes i surbundsjord, og du skal altid plante minimum to forskellige sorter. plant frugtbuske hele året rundt. vand potten godt op og grav hul, der er 1½ gang så stort som potten. alle frugtbuske vokser i al- mindelig havejord (blåbær skal i surbundsjord), pla- ceres i fuld sol eller van- drende skygge. gød hvert forår, når bladene begyn- der at folde sig ud.
den-bliver-har-20.html
