3 / 28 fiskehandleren nr. 3 / okt 2016 3 uddannelsen veksler mellem skole og praktik. kontakt fiskeriskolen på telefon 96 91 92 30. www.fiskeriskolen.dk kompetencecenter for uddannelser til blå erhverv bliv fiskehandler lær alt om: ? fisk og skaldyr ? forarbejdning, tilberedning og præsentation af fisk ? kvalitetsvur