jeg-med-til-7.html
JID saernummer 2016
8 / 16
8 husdyrproduktion svin hvad er dit job?
jeg
er ansat
som
tekniker i fødevarestyrelsens veterinærafde- ling.
jeg
arbejder i et team,
som
foretager velfærdskontroller og forskellige prøvetagninger blandt svin og fjerkræ i større produktioner. hvordan bruger du din faglighed?
jeg
er uddannet fra husdyrproduktion med svin
som
speciale, så
jeg
har naturligvis et stort kendskab til, hvordan de besætninger, vi besøger og tager prøver hos, fungerer. der- udover kender
jeg
til grisenes fysiologi og sundhed, så den del af min faglighed er også i spil hver dag. fjerkræproduktioner vidste
jeg
til gengæld ikke så meget om, da
jeg
startede, så den viden er kommet hen ad vejen ved sparring fra kollegaer og fra producenterne. i fjerkræbesætningerne kører
jeg
primært
som
prøveudtager, hvor
jeg
tager prøver for fore- komst af salmonella. derudover kontrollerer
jeg
konsumægsbesætningernes egenkontrol. i svinebesætninger foretager
jeg
også prøveudtagninger.
det
te er dog ikke så stor en del af mit job, men i perioder skal vi tage prøver for mrsa og for anvendelsen af ulovlige stoffer i produktionen.
det
samme gør
jeg
i fjerkræbesætningerne. men hovedparten af min opgave på svineteamet er at tage på velfærdsbesøg. fødevarestyrelsen udpeger de besætninger,
som
skal kontrolleres.
som
hovedregel kører vi altid en tekniker og en dyrlæge på kontrolbesøg. der giver en rigtig god synergi.
som
makkerpar sparrer man fagligt undervejs.
jeg
synes,
det
er spændende, at
det
ikke udelukkende er uanmeldte kontroller,
som
arbejdsopgaverne drejer sig om, men at der er en variation. derudover sidder
jeg
med nogle administrative opgaver.
jeg
foretager mødeindkaldelser, kundehenvendelser og laver mødedagsordener og planlægger besøg. de kommunikative fag fra uddannelsen drager
jeg
nytte af, synes
jeg
. både i f.t. de administrative opgaver, men også ude på vores kontrolbesøg. hvordan fik du dit job?
jeg
var på kursus omkring velfærd i svinebesætninger i københavn og mødte nogle dyrlæ- ger fra fødevarestyrelsen.
jeg
fattede interesse for deres område og sendte en uopfordret ansøgning af sted. kort tid efter blev en stilling i fødevarestyrelsen slået op. den fik
jeg
. siden 2008 har
jeg
været ansat her. hvad er dit bedste råd til jordbrugsteknologstuderende på din uddannelsesretning?
det
er altid let at sige, men: ?klø på?. der findes ingen lukkede porte, når man er ung og færdiguddannet. alle muligheder har man. man må bare kaste sig ud i
det
.
det
er i hvert fald min erfaring, at
det
betaler sig.
som
jordbrugsteknolog med uddannelsesretningen husdyr pro duktion - svin vil du på linje med de øvrige husdyr-linjer både opnå stor viden og kompetence inden for
det
biologiske område såvel
som
det
salgs- og rådgivningsmæssige. derfor kan dine muligheder for beskæftigelse også se ud på tilsvarende mange forskellige måder. vi har interviewet en erhvervsaktiv jordbrugsteknolog fra din uddannelsesretning om at finde beskæftigelse og bruge sin uddannelse. læs med nedenfor. jobmuligheder rådgivning eller konsulentarbejde ? analysere primærproduktion - effektivitet - organistation og ledelse ? udarbejde - besøgsrapporter - handleplaner - foderoptimeringer - budgetter ? foretage besætningsbesøg og have kundekontakt. salg ? vejledning ? udarbejdelse af salgsmateriale ? produktudvikling ? transport og logistik i virk
som
heden. undervisning ? udvikling af undervisningsmateriale ? samarbejder med praktikværter og ungdomskonsulenter. planlægning ? observation ? registrering ? databehandling ? afrapportering. uddannelsessted ? erhvervsakademi aarhus ? erhvervsakademi sjælland ? erhvervsakademi lillebælt læs mere på ? www.eaaa.dk ? www.easj.dk ? www.eal.dk 4 skarpe til jordbrugsteknolog ditte liv sørensen
som-jeg-den-9.html
