slagtermester-til-risskov-15.html
06 FVM Juni 2016
16 / 32
det er sommer, og det varme vejr er en reali- tet. i virksomhe
der
, hvor en konstant tempera- tur er nødvendigt, kan det varme vejr til ti
der
vise sig at være en udfordring. prioriterer man et regelmæssigt tjek og vedligeholdelse af rum- køleanlægget, er
der
både penge at spare og et stabilt og godt indeklima i vente. posekøling ? godt både for
med
arbej
der
e og produkter én af de kølemeto
der
,
der
ofte bruges i blandt andet fødevarevirksomhe
der
, er posekøling. posekøling bruges i lokaler, hvor
der
er brug for en ventilation
med
jævn luftfordeling. det kan eksempelvis være i produktionslokaler, hvor
der
skal være konstante temperaturer af hensyn til produkter. det er en metode,
der
har været benyttet i mange år, og når den ved- ligeholdes, bevarer den et godt indeklima ved at sørge for, at
der
ikke dannes kondens. pose- køleanlægget er
der
udover næsten støjfrit for
med
arbej
der
ne. det gør til gengæld, at
der
er større risiko for, at køleposerne kommer til at leve sit eget stille liv uden driftsovervågning. hos dmri, teknologisk institut, arbej
der
vi
med
alle former for optimering af klimaan- læg hos danske fødevarevirksomhe
der
. ofte bliver vedligeholdelsen af posekølingen ned- prioriteret, hvilket går ud over rumkølean- læggets evne til at fordele luften, hvilket både kan skabe kondens og trækgener for
med
ar- bej
der
ne. systematisk vedligeholdelse af posekøleanlæg regelmæssig vask af køleposerne er en af de systematisk tiltag,
der
kan tages. det er vig- tigt at køleposerne bliver vasket på den rigti- ge måde og
med
de rigtige rengøringsmidler. det kan nemlig have stor betydning for køle- posernes ydeevne, da lufthullerne mellem fi- brene kan blive tilstoppede og forhindre luft- gennemstrømningen.
der
for er det vigtigt at benytte specialister inden for afvaskning af køleposerne. efter vask bør luftgennemstrøm- ningen
der
udover kontrolleres og dokumente- res, inden de genmonteres. når posekølings- systemerne overvåges og vedligeholdes, hol
der
lufthastigheden og temperaturgradienten sig til det dimensionerede, da luftfordelingen i ar- bejdsrummet hele tiden er optimalt. metode og strategi for optimal drift af posekøleanlæg virksomhe
der
,
der
benytter sig af denne type af køling, bør
der
for regelmæssigt tjekke og va- ske sit posekøleanlæg. det giver et velfungeren- de ventilationsanlæg
der
: ? minimerer kondens ? har et lavere elektricitetsforbrug i forhold til et ikke vedligeholdt anlæg ? har et bedre indeklima grundet mindre træk dmri kan hjælpe
med
råd- givning og implementering af meto
der
til et systematisk tjek og vedligehold af rum- køleanlæg. seniorkonsulent jens scheller an
der
sen tel. +45 7220 2991 jsan@teknologisk.dk strategi for vedligeholdelse af køleposeanlægget ? automatisk overvågning for optimal drift ? budgettering af vask- og udskiftningsudgifter ? kontinuerlig måling af differenstrykket i posesystemet helst
med
en alarmfunktion, hvor
der
modtages besked, når poserne skal rengøres. husk at give posekøleanlægget et regelmæssigt tjek tekst: jens scheller an
der
sen, seniorkonsulent, sl agteriteknologi, dmri & k athrine pollmann andresen, kommunik ations
med
hjælper, automatisering dmri posekøling
med
friskluftstilførsel i dmri?s nye sensoriske laboratorie i ta- astrup.
der
er etableret overvågning af differenstrykket
med
et ?stand-alone? system fra firmaet ke fibertec. når trykket overstiger det foruddefine- rede setpunkt, modtages en ?alarm e-mail?, når poserne skal rengøres kondens i en produktionsvirksomhed nellemann fleet erhverv erhverv@nellemann.dk, www.nellemann.dk henrik d. hedensted kun
der
ådgiver fleet erhverv nellemann as, betonvej 1, 4
000
roskilde direkte: +45 60 91 53 25 mobil: +45 60 91 53 25 / 712 kølebiler ? på den cool måde din garanti: mange års erfaring og kæmpe udvalg hos nellemann vi har en professionel organisation og dygtige samarbejds- partnere, således vi overhol
der
krav og lovgivning til transport af fødevarer, ligesom du betjenes af dedikerede
med
arbej
der
e som kun arbej
der
med
erhvervsbiler. vores erfarne erhvervs- kun
der
ådgiver henrik due hedensted har solgt mere end 100 forskellige kølebiler og har den erfaring
der
skal til for du får både den rigtig økonomi og bil. nellemann ? kølebiler på den cool måde: ? altid flere nye kølebiler til omgående levering. ? udlejningsbiler
med
køl. ? erhvervsværksted
med
dedikerede varevognsmekanikere. ? biler i alle størrelser. ? har vi ikke modellen du ønsker, så bygger vi den. ? attraktiv finansiering og leasing tilbydes. hos nellemann tilby
der
vi salg og rådgivning af din nye kølebil. vi har gennem ti
der
ne solgt og leveret alle typer og varianter af kølebiler og kan
der
for være din aktive sparringspartner, når du skal investere i ny kølebil. priseksempler: flere af bilerne står færdigbygget til omgående levering fra nellemann i roskilde. alle priser ekskl. moms. fiat fiorino 1,3 75 hk. professionel ? kølebil
med
thermo king v-100/10 køleanlæg pris kr. 154.900,00 + moms og lev. omk. leasingforslag finansiel leasing: startydelse kr. 30.
000
,00 mdl. ydelse kr. 2.195,00 km. pr. år 15.
000
periode: 60 mdr. fiat dobló 1,3 90 hk. l2 ? kølebil
med
thermo king v-100/10 køleanlæg pris kr. 199.900,00 + moms og lev. omk. leasingforslag finansiel leasing: startydelse kr. 50.
000
,00 mdl. ydelse kr. 2.495,00 km. pr. år 15.
000
periode: 60 mdr. fiat scudo 2,0 165 hk. professionel ? kølebil
med
thermo king v-200/10 køleanlæg pris kr. 249.900,00 + moms og lev. omk. leasingforslag finansiel leasing: startydelse kr. 65.
000
,00 mdl. ydelse kr. 2.995,00 km. pr. år 15.
000
periode: 60 mdr. fiat ducato 33 2,3 130 hk. l3h2 ? kølebil
med
thermo king v-300/10 køleanlæg pris kr. 309.900,00 + moms og lev. omk. leasingforslag finansiel leasing: startydelse kr. 75.
000
,00 mdl. ydelse kr. 3.795,00 km. pr. år 15.
000
periode: 60 mdr. fiat ducato 35m 2,3 130 hk. l3h2 ? kølebil
med
thermo king v-300/10 køleanlæg pris kr. 329.900,00 + moms og lev. omk. leasingforslag finansiel leasing: startydelse kr. 80.
000
,00 mdl. ydelse kr. 3.995,00 km. pr. år 15.
000
periode: 60 mdr. fiat ducato box/liftbil 2,3 130 hk. (6 pl.) ? kølebil
med
thermo king v-300/10 køleanlæg. pris kr. 369.900,00 + moms og lev. omk. leasingforslag finansiel leasing: startydelse kr. 90.
000
,00 mdl. ydelse kr. 4.695,00 km. pr. år 15.
000
periode: 60 mdr. tema 16 fødevaremagasinet juni 2016
000-med-nellemann-17.html
