til-der-med-20.html
HG - Sommer 2016
21 / 32
have glæ
der
21 bare pladsen nedad?, forklarer john, der har lavet højbedene, så de passer til
ham i højden. med
teknisk snilde er bedene byg- get op med smalle gange, så rækkevidden også passer til en arms længde. det gæl- der om at udnytte hver kvadratcentimeter uden at gøre logistikken umulig. kasserne er indrettet, så de hvert forår kan forsynes med elektrikerrør og plastik. her under det beskyttende dække skabes et gun- stigt miljø til fremme af eks. nye kartofler til grundlovsdag. traditionen tro står grund- lovsmenuen på kyllinger, nye kartofler og jordbær til dessert. vertikal dyrkning rumdelere lavet af rionet til at hæfte slyn- gende og klatrende planter passer rigtig godt ind i højbedshaven. de danner ram- men om bedene og står rigtig flot sammen. det er især brombær og espalierede frugt- træer, som vokser på de vertikale vægge, men også her er der ingen begrænsninger for, hvad man kan finde på at hænge op. kunsten er at fylde op til kanten og ikke lade planteiveren tage overhånd, så det kommer til at virke som kaos. johns passion ?jeg har kun én gang været på golfba- nen uden min lommelærke ? og det blev bemærket!?, griner john og skænker to små snapse op. han har i mange år smagssammensat især frugter til vodka. en tur på heden giver dejlige tyttebær og mosebølle, der sammen med havens john har stor succes med dyrkning af blåbær. de er plantet i et lavt højbed med god surbundsmuld. i bunden har han sågar tranebær med modne bær - planterne dækker snart hele bedet lige nu er mist- bænken fyldt med studenternelliker, der jo skal være to år gamle for at blomstre, og som derefter er meget kortlivede. stu- denternellikerne er pigernes favoritter majbritt skal i gang med at anvende de mange sent modne tomater fra drivhuset
med-til-det-22.html
