skal-ikke-rigtig-16.html
HG - Sommer 2016
17 / 32
have gl�der 17 selvom
det
er sv�rt at definere dansk hygge, s� er
det
ofte relateret til noget
med
mad og drikke. n�r maden s� kan tilberedes i haven, indtages i haven og i selskab
med
dem, man holder af, s� er
det
t�t p� at v�re en fuldendt dr�m. ? brug altid friske r�varer ? gerne dem, du selv har dyrket ? lav simple retter, s� du ogs� selv f�r ferie ? involv�r hele familien i at d�kke bord og pynte op ? spis alle m�ltider under �ben himmel
eller
i skyggen under et tr�, n�r solens str�ler brager fra en skyfri himmel opskrift p� bruschetta til 4 personer tomater i sm� tern (ca. 3 modne mellemstore) 3 spsk olivenolie 1 fed presset hvidl�g salt og peber frisk basilikum evt. mozarellaost 4 skiver daggammelt br�d tomater i tern blandes
med
olie, hvidl�g, salt og peber. blandingen m� gerne tr�kke i � time. rist br�
det
let, fyld blandingen p� og til- f�r evt. mozarellaost. nu skal de fyldte skiver enten en tur p� grillen
eller
ind i ovnen ved h�j varme. pynt
med
masser af gr�n basilikum. hygge
med
mad og kager
det
er oplagt at bruge haven til et spil kroket
eller
kongespil. find ogs� de gamle lege
med
at g� p� stylter og lave s�kke- v�ddel�b frem. et spil kort midt p� gr�sset en lun sommeraf- ten er altid rigtig hyggeligt. havespil hygge spil masser af tid
til-vand-vanding-18.html
