fisk-til-han-15.html
01 Fiskehandleren - Marts 2016
16 / 28
16 fiskehandleren nr. 1 / mar 2016 fra februar måned startede 5
fiskeriteknologer
på fiskerisko- len i thyborøn. de studerende startede
uddannelsen
i septem- ber 2015, på erhvervsakademi midtvest i holstebro, og de fem
som
har valgt fiskeriteknologspecialet er startet på 2. semester på fiskeriskolen. her skal de lære om de mere fiskerispecifikke fag, fx. fiskeribiologi, akvakultur, fiskeriøkonomi, fiskebehand- ling, drifts-og procesteknik i fiskeindustrien. i uge 14 kommer eleverne på studietur til island, hvor fiskeriskolen samarbej- der med en anden skole
som
ligger på forkant med den inter- nationale udvikling inden for industriel forarbejdning af fisk. her skal de blandt andet de hvordan den islandske produkti- on, forædling og sektor fungerer.
fiskeriteknologer
finder an- sættelse mange steder i branchen fx. i private fiskerivirk
som
- heder fx.
som
produktudvikler, kvalitetsmedarbejder, teknisk sælger, indkøber eller konsulent. en del
fiskeriteknologer
får desuden arbejde
som
miljømedarbejdere eller biologiassisten- ter hos kommuner og forskningsinstitutioner. 3. semester tages i en produktionsvirk
som
hed i fiskererhvervet. fiskeriskolen har store forventninger til samarbejdet og tror på en fordobling af eleverne til næste år, når der er skabt mere opmærk
som
hed og lavet mere markedsføring for
uddannelsen
. kilde: fiskeriskolen om
uddannelsen
den tidligere fiskeriteknolog uddannelse
som
tid - ligere var etableret i esbjerg lukkede ned i 2015.
uddannelsen
er nu opgraderet fra tidligere at være en erhvervsfaglig uddannelse til nu at være en ba- chelor uddannelse. varigheden af
uddannelsen
er 2 år. adgangskravet er studentereksamen eller en relevant fødevareuddannelse. ansøgere med ud- dannelse
som
fisker eller fiskehandler optages på baggrund af personlig kompetencevur- dering. erhvervsakademi midtvest har på en forsøgsordning over 3 år ud- budt procesteknologuddan- nelsen med fiskeritek - nolog speciale. de første 5
fiskeriteknologer
er på vej
den-til-nye-17.html