til-vil-der-6.html
02 FVM Februar 2016
7 / 60
-
det
ailhandelen i de fleste svenske byer er samlet i kæmpestore indkøbscentre i byernes udkanter, og af samme grund er midtbyerne blevet steder, hvor man ikke
kommer for at købe ind. det er efterhånden ikke er til at op- drive en slagter, en bager, en ostehandler eller
en fiskehandler eller for den sags skyld en lil- le købmand. svenskerne har for eksempel ikke en egentlig slagteruddannelse mere, for hvad skal man bruge håndværket til, når der kun er de industrifremstillede og gaspakkede kødpro- dukter i hypermarkederne at komme efter, ly- der det fra torsten buhl. centre suger liv ud af butikker i bymidten han vurderer, at dansk planlovgivnings be- stemmelser om detailhandel allerede i dag er så liberal, at det ? sammen med lukkelovens afskaffelse ? har været med til at sætte skub i butiksdøden centralt i mange byer: - hvis man vil se konkrete eksempler på, hvor galt det går for det frie forbrugervalg, når hypermarkederne tager over, kan man for ek- sempel tage en tur til odense og gå en tur ned ad kongensgade eller nørregade eller andre gamle indkøbsgader i midtbyen. der er ikke langt imellem de tomme butikslokaler. og så kan man tage ud i bilka eller rosengårdcentret i udkanten af byen, hvor et af nordens største indkøbscentre ligger og suger livet ? og forbru- gerfriheden ? ud af danmarks tredjestørste by, konstaterer torsten buhl. liberaliseringen af planlovgivningen inden for detailhandelen indgår som et element i re- geringens udspil, ?vækst og udvikling i hele danmark?, som blev lanceret af erhvervs- og vækstminister troels lund poulsen den 23. no- vember 2015. - når regeringen går ind for at liberalisere planloven, så det bliver muligt at bygge nye og kæmpestore butikscentre i danmark, vil det uvægerligt medføre, at forbrugerne får færre valg- muligheder. så lukker bu- tikkerne ikke bare i byerne, men også i landdistrikterne, vurderer torsten buhl lukket tema : foodexpo 2016 · udvidet messenummer 7 6 fødevaremagasinet februar 2016 aktuelt
den-som-med-8.html