sig-dsm-til-20.html
Beretning DSM 14-15
21 / 32
omkring 100 år på bagen, er smv fødevarer
som
nævnt af nyere dato.
den
blev stiftet i ran
der
s i juni 2015, da de to virk
som
he
der
ran
der
s kød engros aps og gert nielsen a/s besluttede at gå sammen om at fremme små og mellemstore fødevarevirk
som
- he
der
s interesser. det var netop især en frustration over offentlige institutioners stigende brug af total- leverandører,
der
udløste initiativet. foreningen er åben for alle fødevarevirk
som
he
der
,
som
ligger in-
den
for eu?s definition af små og mellemstore virk-
som
he
der
, dvs. højest 50 mio. euro i omsætning og højest 250 medarbej
der
e. dog kan virk
som
he
der
,
som
primært driver detailhandel, ikke blive med- lemmer af smv fødevarer, men ellers er foreningens formål bredt og gæl
der
alle grene in
den
for fødeva- resektoren. med stiftelsen af fødevaredanmark er det samti- dig besluttet at henlægge smv fødevarers sekretari- atsdrift til
den
nye organisation. gennem sit medlemskab af danske slagtermestre er også organisationen sammark at finde un
der
den
nye paraply. sammark organiserer især virk
som
he-
der
,
der
handler med og transporterer levende dyr, samt private kreaturslagterier.
den
samlende opfattelse er, at
der
har været et udækket behov blandt små og mellemstore fødeva- revirk
som
he
der
for en brancheforening,
som
særligt kan tale
der
es sag. de toneangivende, københavner- baserede fødevareorganisationer er præget af nogle meget store virk
som
he
der
, og
som
? fuldt forståeligt ? primært varetager disse store virk
som
he
der
s inte- resser. de er naturligvis langt hen ad vejen sammen- fal
den
de med de små og mellemstores, men ikke hele vejen.
der
for er
der
behov for en organisation,
som
særligt kan tale de små og mellemstore fødeva- revirk
som
he
der
s sag ? både i pressen og over for politikere, myndighe
der
og andre beslutningstagere. foru
den
den
vigtige rolle
som
talerør vil fødeva- redanmark også ? alene og i samarbejde med basis- organisationerne (stifterne) og andre i branchen ? hjælpe de deltagende virk
som
he
der
på områ
der
som
fødevarelovgivning, arbejdsmiljø, økonomiråd- givning m.v. samt opnå relevante rabataftaler og an- dre fordele,
som
kommer af, at man samler volumen. beretning om foreningens virk
som
hed 2014- 2015 // 21
med-dansk-tomat-22.html