til-det-der-35.html
02 FVM Februar 2015
36 / 40
brande røgvarer a/s ændrer navn til nørmark food a/s brande røgvarer a/s
har
pr. 1. februar 2015 skiftet navn til nørmark food a/s og indfører samtidig nyt logo. - navneændringen understre- ger, at vi i fremtiden er leveringsdygtige i mange flere produkter end net- op røgvarer,
som
vi
har
specialiseret os i og er mest kendt for, hedder det i en presse
med
delelse. vi arbejder løbende i samarbejde
med
vore nuvæ- rende kunder på at gøre vores sortiment endnu større og bredere. selvom vi ændrer navn og logo, vil der ikke komme ændringer i måden hvorpå, vi servicerer vores kunder. vi vil stadig arbejde for at være kendt for høj kvalitet, konkurrencedygtige priser og udstrakt service i forbindelse
med
bestilling, levering og øvrige kundehenvendelser. ny fødevarekonsulent i dsm den 2. februar startede kathrine lehnskov christensen
som
ny fødeva- rekonsulent i dsm?s fødevareafdeling. kathrine er uddannet jordbrugs- teknolog og profesionsbachelor i ernæring og sundhed og kommer fra en stilling i fødevarestyrelsen. kathrine skal især beskæftige sig
med
fiske- handlere, slagterbutikker og ostehandlere. kilde: slagtehusnyt jan. 2015 ny account manager hos multivac a/s christian colmorn er tiltrådt
som
account ma- nager hos multivac a/s i vejle pr. 1. oktober 2014. christian
har
tidligere været ansat
som
produktchef hos logicon nordic
med
salgsan- svar for kunder i danmark, norge og tyskland, men
har
også været key account manager hos danish crown og inden det bl.a. også kvalitets- chef hos skare food. han er udlært pølsemager ved danish crown i aabenraa og
har
senere taget uddannelse
som
tilsynstekniker. - jeg ser meget frem til udfordringerne i mit nye job hos multi- vac. jeg er sikker på, at jeg
med
mine 28 års er- faring i fødevarebranchen vil kunne bidrage po- sitivt, både på maskindelen og i særdeleshed på emballagesiden, og jeg glæder mig til samarbej- det
med
såvel gamle
som
nye kunder, fortæller christan colmorn. ny account manager lars møller kofoed er tiltrådt
som
account manager hos multivac a/s i vejle pr. 1. januar 2015
med
et regionalt salgsansvar for midt-/nord- jylland. lars møller kofoed
har
tidligere været ansat
som
salgskonsulent hos bunzl
med
salgsansvar for produktions- og pakkemaskiner til fø- devareindustrien i danmark og senest været key account indkøber hos daka denmark a/s. lars er udlært butiksslagter og
har
stor erfaring in- den for pølsemagerfaget. lars
har
endvidere været ansat
som
slagtermester ved superbrugsen i løsning og hedensted. - det er
med
stor glæde, at jeg starter hos multivac. jeg glæder mig meget til samarbejdet
med
gam- le såvel
som
nye kunder.
med
mine 34 års erfaring inden for fødevarer,
med
lang erfaring fra produktion samt produktionsudstyr og maskiner fra mine tidligere job, vil jeg kunne bidrage
med
den fortsatte udvikling hos multivacs nuværende og nye kunder. multivac,
med
hovedkontor i wolfertschwenden i tyskland, udvikler, producerer og markedsfører løs- ninger til automatisering, emballering og mærkning samt etikettering af fødevarer,
med
icinalartikler og en række andre produkter. koncernen er repræsenteret i mere end 140 lande i he-le verden i form af datterselskaber og agenturer. multivac er markedsførende i branchen. koncernen
har
lidt over 4000 ansatte på verdensplan. siden 1988
har
multivac a/s i danmark væ- ret et datterselskab under multivac export ag i schweiz. multivac a/s ligger i grejs ved vejle og
har
salgskontor i københavn. multivac a/s
har
agenturet for weber, pfm, ishida, bizerba, risco, tipper tie samt samarbejde
med
krehalon og bemis europe tv-kok
har
fokus på fødevaresikkerhed ?ermit, der hjælper virk
som
heder
med
trådløs temperaturovervågning for bedre fødevaresikkerhed,
har
ansat den kendte nordjyske tv-kok mor- ten becker jørgensen fra aalborg
som
ny sales manager. han kommer fra en stilling
som
dansk salgschef hos compass group, der driver en ræk- ke større kantiner. - jeg er
som
udlært kok meget optaget af blandt andet fødevaresikker- hed, bæredygtighed og arbejdet
med
at mindske madspild, og det er no- get af det, jeg skal arbejde
med
hos ?ermit. den 42-årige kok blev ud- lært fra hotel phønix i aalborg i 1992 og arbejdede senere på en række af de bedste restauranter i området blandt andre penny lane og jules verne. det blev også til 11 år
som
kokkefaglærer på food college aalborg, in- den kokken, der oprindelig er fra aars, blev ansat hos det daværende ida service,
som
senere blev til eurest og compass group. - jeg havde i min tid
som
faglærer også fornøjelsen af at være inde om- kring kokkelandsholdene,
som
jeg også ser me- get frem til at arbejde sammen
med
i mit nye job. ?ermits nye sales manager var gennem knap 10 år vært på cirka 250 madprogrammer,
som
blandt andet er sendt på tv2 nord og andre tv2 kanaler
med
per jensen
som
med
vært. det blev på den baggrund også til en bog,
som
i øv- rigt fortsat kan købes. den er udgivet på forlaget nordpro og
har
titlen ?smag på nordjylland - en kulinarisk oplevelsesrejse?. danish crown fyrer direktør adm. direktør i dc pork, jesper friis, forlader kødgiganten efter to år. danish crown
har
valgt at lade samarbejdet
med
adm. direktør for dc pork jesper friis ophøre. det skriver danish crown i en presse
med
delel- se. jesper friis tiltrådte for godt to år siden i den svære opgave
som
an- svarlig for svinekødsproduktionen i danish crown ? en division
med
en omsætning på godt 30 mia. kr. kilde: fødevarewatch 36 fødevaremagasinet februar 2015 36 fødevaremagasinet februar 2015 navnenyt
tel-catering-tlf-37.html